绿茶咖啡因Vs咖啡:你应该喝哪一种?
绿茶咖啡因Vs咖啡:你应该喝哪一种?
在快节奏的现代生活中,咖啡和茶是许多人日常生活中不可或缺的饮品。它们不仅能够提神醒脑,还具有多种健康益处。那么,一杯咖啡和一杯绿茶究竟哪个更有助于保持清醒?本文将从咖啡因含量、健康效益等多方面进行详细对比分析。
什么是绿茶?
绿茶是一种未发酵的茶,由茶叶制成山茶花sinesis工厂。这种茶没有被氧化,这意味着它的酶不会像其他茶一样失活。另外两种茶是由同一种植物的叶子制成的:全发酵红茶和半发酵乌龙茶。
绿茶是三种茶中咖啡因含量最少的。虽然,如果绿茶在这个季节收获得更早,它实际上会比之后收获的相同茶叶含有更多的咖啡因。植株上部的嫩枝也含有更多的咖啡因。
红茶的咖啡因含量是所有茶中最高的,每8盎司含47毫克咖啡因,加上由于茶叶氧化而产生的强烈味道。大约有一半红茶和咖啡中的咖啡因。乌龙茶的咖啡因含量差异很大,但通常高于绿茶,低于红茶。
什么是咖啡?
咖啡是由樱桃制成的Coffea植物,其中约有25至100种。
三种主要的咖啡豆是阿拉比卡、罗布斯塔和利比里亚。阿拉比卡咖啡占全球商业咖啡产量的60%左右,而利比里亚只占2%左右。罗布斯塔咖啡的咖啡因含量大约是阿拉比卡咖啡的两倍,而利比里亚咖啡的咖啡因含量最少。然而,一杯咖啡的确切咖啡因含量取决于烘焙和冲泡过程、研磨大小、水的温度和其他因素。
什么是咖啡因?
咖啡因是全球最常见的精神药物。它天然存在于咖啡、茶和可可等植物中,并被合成添加到能量饮料和药物等产品中。
咖啡因是一种兴奋剂,它能产生神经递质,与大脑中的腺苷受体结合,阻断它们,防止困倦,保持警觉。过量摄入咖啡因会导致焦虑加剧、胃肠道问题、加剧睡眠困难和依赖性。
健康成人每日咖啡因摄入量建议不超过400毫克,或4杯咖啡。儿童、青少年、年轻人、孕妇或哺乳期妇女以及有潜在心脏或精神健康问题的人被视为弱势群体。为了他们的安全,他们被鼓励减少或完全不含咖啡因。
绿茶和咖啡中含有多少咖啡因?
绿茶和咖啡中咖啡因的含量接近1比3。
一杯8盎司的热煮咖啡含有96毫克咖啡因,而一杯8盎司的绿茶含有28.8毫克咖啡因。
尽管黑咖啡中的咖啡因含量咖啡因的含量在70到140毫克之间,一个喝茶的人仍然需要大约3杯绿茶才能达到一杯咖啡的咖啡因效果。有趣的是,从每克的含量来看,绿咖啡豆的咖啡因含量实际上比绿茶低,但每次冲泡所用的茶叶更少。
除了咖啡因,一杯8盎司的绿茶还含有2.4毫克镁、19.2毫克钾和2.4毫克钠。同样数量的咖啡含有4.8毫克钙、7.2毫克镁、7.2毫克磷、118毫克钾、4.8毫克钠和6.24毫克胆碱。
绿茶抹茶咖啡因Vs咖啡
抹茶是绿茶的一种形式,由相同的茶叶制成茶树植物,但干燥的茶叶被磨成粉末。在冲泡传统的绿茶时,茶叶在过滤之前被浸泡在热水中。制作抹茶时,将粉末放入热水中,由饮茶者饮用。
因此,抹茶绿茶的咖啡因含量是标准杯绿茶的两倍多。它还含有更多的抗氧化剂和其他营养物质。当谈到绿茶抹茶和咖啡的咖啡因含量时,它们是相似的。根据质量的不同,每克抹茶含有20到40毫克的咖啡因。一份典型的份量是2到4克,相当于每杯40到160毫克。
低咖啡因咖啡和绿茶中的咖啡因
无咖啡因咖啡中的咖啡因含量远低于绿茶。根据不同的脱咖啡因方法,每份脱咖啡因咖啡只含有2到4毫克的咖啡因。如果这对你来说还是太多了,还有很多不含咖啡因的咖啡替代探索选项。
咖啡和绿茶对健康的好处
咖啡和绿茶都含有咖啡因,有数百年的历史,无论是冷饮还是热饮都是最好的,而且它们都来自植物。但是你的身体对咖啡因的反应是不同的。
喝咖啡时,你会得到一个急剧的峰值,这是立竿见影的效果,而茶在分解时在肠道中吸收得更缓慢。
这两种饮料最大的区别在于,绿茶中的咖啡因和l -茶氨酸会积极地相互作用,增加平静的警觉性,而不会紧张不安。但除了咖啡因,这两种饮料还有其他健康方面的考虑。
增强你的身体,帮助减肥
据报道,咖啡和绿茶可以帮助人们减肥,因为它们能增加能量、注意力和脂肪燃烧,减少运动后的炎症和肌肉酸痛,还能抑制食欲。然而,证据更多的是轶事,并因情况而异。因此,如果你有减肥的愿望,健康的饮食和定期锻炼比依赖绿茶或咖啡更理想。
保护你的思想
咖啡和绿茶可以降低患阿尔茨海默氏症、痴呆症和抑郁症的风险。
含有抗氧化剂和多酚
咖啡和绿茶具有抗氧化特性和多酚,后者可以减少炎症,保护你的细胞免受损害。这对于降低患癌症的风险、改善血液控制、提高身体对胰岛素的敏感性以及降低患2型糖尿病的风险至关重要。这样做,这两种饮料都降低了患慢性病的风险,延长了饮酒者的寿命。
咖啡中的咖啡因可以预防结肠直肠癌、前列腺癌、子宫内膜癌和口腔癌。它还能降低患肾结石和胆结石的风险。
咖啡的多酚含量是茶的两倍,还含有必要的纤维。所以就绿茶和咖啡的抗氧化剂含量而言,咖啡是赢家。咖啡能提高有益胆固醇,而绿茶能降低有害胆固醇。然而,茶不会扰乱你的睡眠,也不会使你对咖啡因产生依赖。茶中l -茶氨酸的存在有助于降低血糖和皮质醇水平。
咖啡Vs绿茶
那么,你该喝哪一种呢?在全球,茶比咖啡更受欢迎。事实上,它是世界上仅次于水的第二大最受欢迎的饮料。但这并不意味着这是你的正确选择。
当适量食用时,两者都是健康的选择。如果你非常担心咖啡因含量较低,那就喝绿茶吧。你的睡眠和内心的平静会感谢你的。另一方面,如果你正在寻找更强的抗氧化剂,咖啡是更好的选择。
最终的想法
咖啡因是世界上最常见的兴奋剂。当谈到绿茶和黑咖啡的含量时,咖啡中的咖啡因含量大约是绿茶和黑咖啡的三倍——尽管茶的每克咖啡因含量更高。
咖啡和绿茶对身心都有神奇的功效,但过犹不及。在选择饮料时,绿茶最适合减轻压力和不受干扰的睡眠,而如果你看重高抗氧化水平或想要快速提神,咖啡是更好的选择。归根结底,这是个人偏好的问题。
常见问题
什么是酵素咖啡?
酶的咖啡是一个模棱两可的术语,指的是咖啡粉、绿茶、绿咖啡豆提取物、瓜拉那、铬和马黛茶。它作为一种减肥速效药被推向市场,但目前尚不清楚这种咖啡中实际使用的是哪种酶。一些人推测,“秘密成分”是维生素B5,或泛酸,这是一种从母乳中提取的酶。其他人则认为这是一场骗局。我们建议做更多的研究或咨询医生
喝绿茶最健康的方法是什么?
喝绿茶最健康的方法是加柠檬,以增加营养的吸收。不建议添加牛奶,因为牛奶中含有酪蛋白,会阻碍营养的吸收。同样重要的是不要用沸水,因为过高的温度会破坏绿茶中的儿茶素抗氧化剂。为了保证你的睡眠不受干扰,在早上两餐之间而不是睡前喝绿茶。
什么是抗氧化剂?
抗氧化剂是减少体内自由基数量的分子。自由基本身并不坏,但它们与许多常见疾病有关,如癌症、心脏病和糖尿病。抗氧化剂天然存在于人体内,也存在于水果、蔬菜、茶和咖啡等许多食物中。