身体湿气重该吃些什么？中医师推荐12种食材快速改善湿气问题

身体湿气重该吃些什么？中医师推荐12种食材快速改善湿气问题

身体湿气重应该吃什么？曾柏翰中医师根据多年临床经验，推荐了12种去湿气食材，并分享了两大饮食原则，帮助大家有效排湿，找回轻盈健康的生活方式。

为什么身体会湿气重？

湿气的来源可分为内湿与外湿两种：

• 内湿：身体的内湿主要来自饮食。工作压力大时，许多人通过美食和饮料来缓解压力，导致体内钠含量过高，而水分摄入不足。久而久之，身体为了维持电解质平衡，水分被滞留在体内无法排出，容易形成痰湿体质。

• 外湿：外在气候导致的外湿也需要警惕。以台湾的海岛型气候为例，全年都有充沛的雨量，高湿度的环境容易通过皮肤进入体内，影响身体的水分代谢。在办公或睡眠等长时间停留的空间，更需要注意环境湿度，进行适当的除湿。

身体的内湿来自饮食，工作压力大时通过饮食缓解压力反而会使身体的钠含量过高。

如何通过饮食改善湿气？

去除湿气建议遵守两大饮食原则：多吃高钾食物、多喝白开水。摄取钾含量高的食物能有效平衡电解质，帮助去除湿气。另外，每天要保证足够的水分摄入，足量的水才能促进身体循环代谢，降低身体钠离子浓度，缓解水肿并排出体内湿气。

• 多吃高钾食物：能平衡体内电解质，帮助钠离子代谢，排除多余水分。
• 多喝白开水：每日摄入足量水分（约2000毫升），促进循环代谢，避免水分滞留体内。

去除体内湿气的两大原则：多吃高钾食物、多喝白开水，有助于缓解水肿并帮助身体排出湿气。

去除身体湿气的食物推荐

曾柏翰中医师特别推荐以下蔬果与中药材，能有效改善湿气重及身体水肿：

高钾蔬菜

• 冬瓜：清热利湿，帮助排尿代谢。
• 芹菜：平衡电解质，促进代谢。
• 海带：利尿去湿，富含矿物质。
• 菇类：增强免疫，帮助湿气代谢。
• 空心菜、菠菜：高钾低钠，消水肿效果佳。

高钾豆类

• 红豆：利尿消肿，帮助湿气排除体外。
• 黑豆：补肾健脾，改善湿气滞留。

高钾水果

• 香蕉、酪梨：改善水肿，促进代谢。
• 百香果、奇异果：高纤高钾，有助于消化与排湿。

中药材推荐

• 薏仁：健脾渗湿，温和排湿气。
• 洛神花：利尿降湿，促进循环。
• 山楂：促进消化代谢。
• 荷叶：清热去湿，改善水肿。

想去除体内湿气，可以多吃冬瓜、芹菜、海带等高钾食物，帮助身体排钠消肿。

体内容湿气重的饮食禁忌

湿气重者应避免以下食物，以免加重症状：

• 高盐高油炸物：如盐酥鸡、炸鸡排，影响肠胃代谢功能。
• 辛辣刺激食物：如麻辣锅，易导致肠胃不适。
• 加工食品：如香肠、蜜饯，含高钠添加剂，阻碍代谢。
• 酒类：损伤脾胃功能，加重湿气症状。

体内湿气重的人应少吃炸物、加工食品及饮用酒类，以免加重体内湿气症状。