包装科普——食品包装袋材料中PE

包装科普——食品包装袋材料中PE

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聚乙烯（Polyethylene，简称PE），是乙烯进行加聚而成的高分子有机化合物，是世界上公认的接触食品的好材料。聚乙烯防潮、抗氧、耐酸、耐碱、无毒、无味、无臭，符合食品包装生标准，素有“塑料之花”的美称。

PE材料整体特性描述

食品包装袋外观透明，却又有雾化感；手感柔软，有韧性；耐低温性能好，防潮性强，但对于氧气、空气的阻隔率却低；本身的印刷性能差，但经过改造或处理，可承印浅色，不建议大面积深色印刷。

包装袋材料PE在食品包装常用的分类

PE按照生产工艺分，可分为三类：高密度HDPE、低密度LDPE、线性低密度LLDPE。它们在食品包装袋中的应用侧重各不相同，性能也有些许差别。

高密度HDPE材料，也常叫做低压聚乙烯。耐高温、耐油的性能表现良好，在肉制食品、油炸食品装袋中，可选用此材料作为热封层。

低密度LDPE材料，俗称高压聚乙烯。是PE材料中，质地最软的一类。可单独作为包装袋，如新鲜水果、肉等冷冻冷藏食品运输包装袋。或者食品的购物塑料袋保鲜袋等。

线性低密度LLDPE料，外观与LDPE相似，耐低温韧性、耐冲击、耐应力开裂、耐疲劳，这些性能都特别好。在冷冻食品装袋：雪糕、冰淇淋、肉丸、速冻水饺包装袋，用LLDPE材料的热封层。

区分食品包装袋高密度与低密度PE材料的方法

1. 如果触感细腻的人，可以对比出两者柔软度，低密度的质地更为柔软。
2. 用指甲在材料划一下，不会留下划痕的就是高密度HDPE材料，反之，就是低密度的LDPE。