核桃仁芝麻粉拌糯米粥，补脑又补钙能量满满，香甜粘糯的营养粥

核桃仁芝麻粉拌糯米粥，补脑又补钙能量满满，香甜粘糯的营养粥

引用

网易

1.

https://m.163.com/dy/article/JD38VM5A05567NQN.html

还记得小时候喝粥时，总是期待妈妈给舀一勺白糖，那是很幸福的一件事。那时糖果点心少得可怜，就是白糖也是要计划供应。要是再给加点芝麻粉就更开心了，那就是过年第二。

那时候不知道芝麻粉是补钙之王，也不知道核桃补脑，瞧现在的孩子脑子灵光，身体结实。

现在知道也不晚，你、我、他啥时候都需要,专家们建议准妈妈们从怀孕就开始每日吃两个核桃。

今天就做一款香甜粘糯的营养粥——核桃仁芝麻粉拌糯米粥。

材料

• 糯米
• 核桃仁
• 芝麻
• 糖

制作步骤

1. 芝麻炒香，加些白糖，打成粉末。
   

2. 将焙香的核桃仁掰成小块。注：也可以与芝麻一起打成粉，不过这样做吃起来更加有层次。
   

3. 将糯米淘洗干净，加适量的水，用高压锅煮制。
   

4. 将煮好的粥盛入各自的碗中撒上芝麻粉，再撒上核桃仁。
   这样一碗香糯营养的核桃仁芝麻粉糯米粥就做好了。
   

细微小语

1. 芝麻、核桃入炉中烤时，记住要时刻观察，别烤焦了。
2. 芝麻粉一次可以多做一些，下次吃的时候就方便了。专家说打成粉末更易被人体吸收。
3. 核桃仁也可吃生的，烤了更香。
4. 中医上讲，核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不宜吃；核桃仁有通便作用，但核桃外壳煮水却可治疗腹泻。