专家解读：儿童如何通过饮食促进身高体重增长

专家解读：儿童如何通过饮食促进身高体重增长

孩子的身高和体重增长是每个家长都非常关心的话题。合理的饮食结构不仅能促进孩子的健康成长，还能帮助他们更好地发育。南京市第一医院内分泌科副主任医师沈赟就如何通过饮食促进儿童身高和体重增长给出了专业建议。

蛋白质

蛋白质是人体生长的重要组成部分。建议儿童每天摄入适量的优质蛋白质，推荐摄入量约为每公斤体重1克。常见的蛋白质来源包括鸡蛋、鱼类、瘦肉、豆类和乳制品。

碳水化合物

碳水化合物是提供能量的主要来源。全谷物食品如燕麦、糙米和全麦面包是良好的选择。儿童每日应摄入约45-65%的总能量来自碳水化合物。

脂肪

健康的脂肪对于神经系统发育和激素合成至关重要。天然且未经加工的脂肪来源，如坚果、种子和深海鱼中的多不饱和脂肪酸，有助于平衡膳食结构。

钙和维生素D

钙与维生素D对骨骼发育尤其重要。奶制品、豆腐、深绿色蔬菜以及晒太阳能够帮助补充这些营养素。6-12岁儿童日需钙800-1000毫克，维生素D600IU。

锌和铁

锌和铁是支持免疫功能和代谢的重要元素，其丰富来源包括瘦肉、海鲜、鸡蛋和豆类。正常情况下，儿童每日应摄入锌8-10毫克，铁10毫克左右。

水果和蔬菜

提供多种维生素和矿物质，保障新陈代谢平衡。建议儿童每日至少进食400克的水果和蔬菜。

水分摄入

保持充足的水分摄入有助于维持身体各项机能的正常运作。儿童日常饮水量应根据活动水平调整，一般建议6-12岁儿童每日饮水1.5-2升。

通过科学合理的饮食计划，儿童能够获得充分的营养支持，以促进身高和体重的健康增长。在此过程中，避免过多糖分和含盐量过高的食物，共同营造一个有利于健康成长的良好饮食环境。

本文原文来自 pingguolv.com