经常胃不适的人，并非一吃香蕉就好，不妨尝试吃熟香蕉并配合其它食物

经常胃不适的人，并非一吃香蕉就好，不妨尝试吃熟香蕉并配合其它食物

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搜狐

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春节期间，很多人因为大鱼大肉而出现胃部不适。有人认为吃香蕉可以缓解这种不适，但事实并非如此简单。生香蕉和熟香蕉对胃的影响大不相同，而且搭配其他食物可能会有更好的效果。

香蕉对胃的影响

1. 生香蕉：生香蕉中含有较多的鞣酸，鞣酸具有收敛作用，会抑制胃肠蠕动，可能导致大便干结。此外，鞣酸还可能与胃酸结合形成不易消化的物质，加重胃部负担，引起胃胀、胃痛等不适症状。因此，胃不适的人吃生香蕉可能会适得其反。

2. 熟香蕉：香蕉成熟后，鞣酸含量会大大降低，同时富含果胶。果胶是一种有助于调节肠道功能的膳食纤维，可以促进肠道有益菌的生长，帮助维持肠道微生态平衡。此外，果胶还能在一定程度上保护胃黏膜，促进胃黏膜的修复，对胃有一定的好处。

搭配其他食物的好处

1. 搭配面食：面食一般是碱性的，能够中和胃酸，减轻胃酸对胃黏膜的刺激。将熟香蕉与面食搭配食用，可以缓解胃部的不适，还能使营养更加均衡。例如，在早餐时，可以吃一根熟香蕉搭配一个馒头或适量面条。

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