鲷鱼烧(红豆馅):制作原料与营养成分详解
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鲷鱼烧(红豆馅):制作原料与营养成分详解
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鲷鱼烧是源自日本的传统甜点,因其形似鲷鱼而得名。外皮蓬松柔软,内馅香甜可口,是深受人们喜爱的街头小吃。本文将为您详细介绍鲷鱼烧(红豆馅)的制作原料和营养成分。
基本信息
- 热量:309.38大卡(100克可食部分)
- 人气:753
营养成分
单位:每100克可食部分
营养素 | 含量 |
---|---|
热量 | 309.38千卡 |
蛋白质 | 6.66克 |
脂肪 | 15.13克 |
碳水化合物 | 36.95克 |
纤维素 | 0.74克 |
食谱原料
- 鸡蛋:60克
- 绵白糖:20克
- 蜂蜜:20克
- 牛奶:50克
- 红豆沙:40克
- 酵母粉:10克
- 黄油:40克
营养信息
营养素 | 含量 |
---|---|
热量 | 309.38千卡 |
碳水化合物 | 36.95克 |
脂肪 | 15.13克 |
蛋白质 | 6.66克 |
纤维素 | 0.74克 |
维生素A | 47.63微克 |
维生素C | 0.34毫克 |
维生素E | 1.37毫克 |
胡萝卜素 | — |
维生素B1 | 0.10毫克 |
维生素B2 | 0.10毫克 |
维生素B3 | 0.61毫克 |
胆固醇 | 149.03毫克 |
镁 | 17.47毫克 |
钙 | 44.75毫克 |
铁 | 2.47毫克 |
锌 | 0.76毫克 |
铜 | 0.16毫克 |
锰 | 0.46毫克 |
钾 | 117.53毫克 |
磷 | 92.66毫克 |
钠 | 39.36毫克 |
硒 | 4.68微克 |
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