水质粪大肠菌群检测标准及方法详解

水质粪大肠菌群检测标准及方法详解

粪大肠菌群是评价水质卫生状况的重要指标之一。本文将介绍粪大肠菌群的定义、不同场景下的检测标准以及常用的检测方法，帮助读者更好地理解这一重要水质指标。

粪大肠菌群的定义与卫生学意义

粪大肠菌群又称耐热大肠菌群，是生长于人和温血动物肠道中的一组肠道细菌，随粪便排出体外，故称为粪大肠菌群。受粪便污染的水、食品、土壤等均含有大量的这类菌群，若食品、饮用水中检出粪大肠菌群，则存在食物中毒和流行病的威胁。

不同场景下的检测标准

粪大肠菌群对医疗污水、城镇污水、生活饮用水的要求各不相同，其中生活饮用水要求不得检出粪大肠菌群。

医疗污水要求

• 传染病、结核病医疗机构粪大肠菌群数（MPN/L）≤100；
• 综合医疗机构和其他医疗机构粪大肠菌群数（MPN/L）≤500。

城镇污水要求

• 一级标准
• A标准：粪大肠菌群数（个/L）≤10³
• B标准：粪大肠菌群数（个/L）≤10的四次方
• 二级标准：粪大肠菌群数（个/L）≤10的四次方

常用检测方法

粪大肠菌群检测常用的方法包括滤膜法、酶底物法、纸片快速法以及多管发酵法。其中滤膜法作为国家标准方法之一，因检测成本低，操作相对简便，被广泛地应用于各行业粪大肠菌群的检测当中。其检测原理是待检测的样品经过孔径为0.45μm的滤膜过滤，细菌被截留在滤膜上，然后将滤膜至于MFC选择性培养基上，在特定温度（44.5℃）下培养24h。粪大肠菌群在培养基中生长并形成蓝色或蓝绿色的菌落，通过对这些特征菌落的计数，确定样品中粪大肠菌群浓度。