喝酒后喝蜂蜜水的作用是什么

喝酒后喝蜂蜜水的作用是什么

酒后饮用蜂蜜水是否真的有助于缓解宿醉？江苏省中医院营养科副主任医师武建海对此进行了专业解答。

喝酒后喝蜂蜜水的作用是什么

喝酒后喝蜂蜜水有助于缓解宿醉症状，促进身体恢复。

1. 蜂蜜中的果糖能够加速酒精代谢。研究显示，果糖可以促进肝脏对酒精的分解和排出，减轻酒精对身体的毒害。

2. 蜂蜜含有丰富的维生素和矿物质，如维生素B族、钾和镁等，有助于恢复因饮酒而失衡的电解质和营养状态。

3. 喝酒会引起脱水，而蜂蜜水不仅能补充水分，还能提供能量，帮助缓解因酒精引起的头痛和疲劳。

4. 酒精代谢过程中会产生乙醛，这是一种有害物质。蜂蜜中的抗氧化成分可以帮助中和乙醛，减少其对身体的损伤。

5. 蜂蜜水的口感较为甜美，也能一定程度上舒缓因饮酒过多引发的不适感。

虽然蜂蜜水有助于缓解宿醉，但应注意适量饮酒，并避免依赖任何一种方法来解决宿醉问题。