茯苓及其附属品都是好药材你知道吗？
茯苓及其附属品都是好药材你知道吗？
茯苓包括本药产生的附属品 (茯苓皮、连皮苓、亦苓、茯神、神木)
【来源】为多孔菌科植物真筑苓的干燥菌。
【别名】白茯苓、云茯苓、平片苓。
【产地】广西、四川，云南、安徽、山西，湖北等地。
【采收加工】春，秋两季到松林中采挖获苓菌，收获后将鲜茯苓推放在不通风处，用稻草围盖，让校苓菌核发汗，使茯苓内水分析出，出汗后，取出放通风阴凉处，待表面干燥后，再重新发汗,如此反复2~3次，使茯苓菌核很快干至七至八成时进行加工，先削下外皮，即称“茯苓皮”；选皮细腻的加工连皮苓，切成1.5厘米见方块者,即称“连皮苓”；削外皮层后，近皮色赤切成1.5厘米见方块者,即称“赤苓”；中间色白,切成1厘米见方者，即称”文方”;切成1.5厘米见方者，即称“武方”;切成3厘米×3厘米×0.6厘米或4厘米×4厘米×0.6厘米的方形片块状者,即称“茯苓块”;其中有木心者,即称“抱木茯神”，去皮后，选色白者,切成0.2厘米薄片阴干，即称“平片苓”。
【药材鉴别】获苓菌核，呈类球形或椭圆形的不规则的块状,大小不等，小的重0.5公斤,大的有几十公斤，表面标色至常揭色，粗，有明显隆起的被纹。本品特征：质坚硬，不易波开断面外层为棕白色，内层为白色,呈颗粒状粉性。气微温，嚼之发粘。
茯苓的鉴别可以通过以下几个方面进行：
外观：去皮后切制好的茯苓，一般会呈现白色、淡红色或淡棕色等三种颜色。正品茯苓表面色泽均匀、断面细腻，而残次品的茯苓外表色泽不均匀、切面粗糙。
气味：茯苓闻起来基本没什么味道，有霉味、酸味、甚至硫磺味等刺鼻味道的不要买。好的茯苓味道极淡，仔细品尝会有些许甜味，而残次的茯苓会有涩味、苦味或酸味等。
触感：茯苓质地硬，就算煮上一小时大部分都较硬不散，而假茯苓放入水中可能十几分钟就开始散了。假茯苓一摸有面粉状掉粉，而真茯苓不掉分（但会有点茯苓颗粒状掉下，和面粉的粉完全不同）。
滴碘酒：如果滴入碘酒后没有变色说明是正品，如果变成蓝色则说明是掺杂淀粉的残次品。
通过以上几个方面的综合判断，可以比较准确地鉴别茯苓的真伪优劣。同时，在购买时选择正规的商家和渠道，避免购买到假冒伪劣的产品。
茯苓，中药名，为多孔菌科真菌茯苓Aporia cocos(Sch.)Wolf的干燥菌核，别名如下：
茯苓有不同的名称：
茯苓个、茯苓皮、茯苓块、赤茯苓、白茯苓、茯菟、茯灵、茯蕶、伏苓、伏菟、松腴、绛晨伏胎、云苓、茯兔、松薯、松木薯、松苓、不死面等。
茯苓霜，其实是把新鲜茯苓打成粉，脱水风干之后留下的霜状结晶物质，是茯苓的全部精华所在。
3，获苓、平片苓:以平滑色白、细腻、质坚,块片整齐、不碎裂青为佳。
4.获苓皮:以皮薄、有刀削痕、不带苓屑、无砂杂、黑褐色者为
5.连皮苓:以皮细腻、皮紧贴于苓体、质坚实、不开裂、皮部棕看色，内部该棕色、块形整齐者为佳。
6.赤苓:以平滑细腻、质坚、色棕白或淡棕色、块形整齐、不开#者为佳。
7.茯神:以平滑细腻，质坚、色白，方块状整齐、不开裂、有抱木者为佳。
茯神木:多为弯曲不直的松根，外部带有残留的模苓，呈白或实白色，内部呈木质状，质松，体轻而无皮。以带校尽多者为佳。
商品分为:广西、云南苓片13等，白块苓1～3等,赤苓共统等。四川、安徽茯苓、茯神13等及统装、片装、神木等规格
【炮 制】
茯苓的炮制主要包括以下步骤：
准备材料：需要准备茯苓、适量的盐和清水。
浸泡：将茯苓放入清水中浸泡1-2天，每天更换一次清水。
清洗：将浸泡好的茯苓取出，用清水冲洗干净。
蒸制：将清洗干净的茯苓放入蒸锅中，用武火蒸3-4小时，直至茯苓变得透心。
晒干：将蒸好的茯苓取出，放在阳光下晒干。
盐炒：将晒干的茯苓放入热锅中，加入适量的盐，用小火炒至微黄色。
成品：将炒好的茯苓取出，晾凉后即可得到炮制好的茯苓。
需要注意的是，炮制茯苓时应该选用干燥、无虫蛀、无霉变的茯苓，同时也要注意火候和时间的掌握，以保证炮制出的茯苓质量。
赤茯苓和赤茯神的炮制加工方法如下：
赤茯苓：将原药材大小个分开，浸泡、洗净、润透，然后置于蒸笼内蒸后趁热切厚片或块，干燥即可。如果进行产地加工，只需筛去灰屑即可。
赤茯神：将赤茯苓片或块喷淋清水，稍闷润后，加入定量朱砂细粉拌匀。
3.晨茯苓、辰茯神:取茯苓块或茯神块，放在竹题內，雾水意费洞，加朱砂细粉其置容器内，震摇翻动到校苓或神染成朱红色为度,取出晾干备用。每茯苓或茯神100公斤,用飞朱砂2公斤拌用。
[炮制作用】 使药洁净。朱砂拌能增强宁心安神作用。
性 味】 甘、淡，平。气微，味甘用
[功能主治】 利水渗湿，健脾和中，宁心安神。治小便不利，食少便溏,心悸失眠；茯神木:平肝安神。治惊悸健忘，中不语，脚气转筋。
【用法与用量】煎服10克至15克。
【处方应付】写茯苓、云茯苓、平片苓均付白茯苓，写连皮付连皮苓;写赤苓付赤苓；写茯苓皮付获苓皮;写茯神付获神，写辰拌或朱拌茯苓、茯神付朱砂拌茯苓、茯神；写神木付茯神木。
【保管贮藏】置木箱或纸箱内，放通风干燥处，防霉蛙。
【注意事项】 茯苓皮中泥砂较多，必须抢水淘洗洁净，当天加工，当天晒干，以防变质。朱拌茯苓、茯神的朱砂越细越能拼上,剩下的朱砂苓屑，不宜作辰茯苓配方，严防汞中毒。
附注：1.据文献记载。表层苓皮，长于利水消脚。皮下层色旅着称家，长于清利湿热。内心色白者，称白茯苓，长于健脾渗湿。抛于松根生者，赫花申，长于宁心安神。
2.茯苓加工，须经发汗，切片后宜阴干，否则质粗不细腻，易开裂。入药宜#碎，方能煎透。
本文原文来自360doc