糖尿病患者可以吃奇亚籽吗？医生的专业解答来了

糖尿病患者可以吃奇亚籽吗？医生的专业解答来了

糖尿病患者是否可以食用奇亚籽？这个问题一直困扰着许多糖尿病患者。南京市第一医院内分泌科副主任医师沈赟对此进行了专业解答，详细分析了奇亚籽对糖尿病患者的具体益处，并给出了具体的食用建议。

沈赟副主任医师表示，糖尿病患者可以适量食用奇亚籽。奇亚籽富含纤维和有益脂肪酸，有助于控制血糖水平。需要注意的是，虽然奇亚籽对糖尿病患者有益，但每日摄入量不宜超过20克，以避免热量过多引起体重增加或其他潜在问题。食用时应充分泡水，使其膨胀，以降低消化系统负担。

具体来说，奇亚籽对糖尿病患者有以下益处：

1. 奇亚籽富含膳食纤维。每28克奇亚籽中含有约10克纤维，这些纤维有助于减缓碳水化合物的消化，从而稳定血糖水平。

2. 奇亚籽中的欧米茄-3脂肪酸具有抗炎作用，对心血管健康有益，而糖尿病患者常有较高的心血管疾病风险。

3. 奇亚籽具有较低的血糖生成指数，这意味着它对血糖水平的影响较小，适合糖尿病饮食规划。

4. 奇亚籽富含蛋白质和抗氧化剂，这些成分有助于整体健康，有助于减轻糖尿病相关并发症的风险。

本文原文来自 pingguolv.com