中药浸泡的水要倒掉吗

中药浸泡的水要倒掉吗

杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科

中药浸泡的水一般不需要倒掉，因为它保留了药材中的有效成分，在煎煮时有助于药效的释放。

1.中药浸泡可以帮助药材吸收水分，这样在加热时，药材内部的有效成分更容易被溶解到药液中。

2.浸泡时间通常为30分钟至1小时，根据药材种类和说明进行调整。某些特殊药材可能需要更长的浸泡时间才能达到最佳效果。

3.经过浸泡的水，在煎煮过程中会继续盛装药材所释放的有效成分，因此不应随意倒掉，以免浪费药效。

4.若需加入更多清水用于煎煮，可以根据医生或药师建议适量添加，但浸泡的水仍应保留。

通过合理浸泡和煎煮，中药能够更好地发挥其治疗作用，应遵循专业指导以确保药效的充分释放。