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猪血的营养成分含量表

创作时间:
作者:
@小白创作中心

猪血的营养成分含量表

引用
1
来源
1.
https://m.baicaolu.net/answer/35261.html

猪血是一种常见的食材，在中国许多地方都有食用习惯。它不仅味道鲜美，而且营养价值丰富，含有多种人体所需的营养素。本文将为您详细介绍猪血的营养成分含量，帮助您更好地了解这种食材的营养价值。

营养素
含量（每100克）
热量
55大卡
蛋白质
12.2克
脂肪
0.3克
碳水化合物
0.9克
粗纤维
-
单不饱和脂肪酸
0.1克
多不饱和脂肪酸
-
反式脂肪酸
-
胆固醇
51毫克
植物固醇
-
胡萝卜素
-
叶黄素类
-
番茄红素类
-
维生素A
-
维生素C
-
维生素D
-
维生素E
0.2毫克
维生素K
-
维生素P（类黄酮）
-
维生素B1（硫胺素）
0.03毫克
维生素B2（核黄素）
0.04毫克
维生素B3（烟酸）
0.3毫克
维生素B4（胆碱）
-
维生素B5（泛酸）
-
维生素B6
-
维生素B7（生物素）
-
维生素B9（叶酸）
-
维生素B12
-
维生素B14（甜菜碱）
-
亮氨酸
-
蛋氨酸
-
苏氨酸
-
赖氨酸
-
色氨酸
-
缬氨酸
-
组氨酸
-
异亮氨酸
-
苯丙氨酸
-
钙
4毫克
镁
5毫克
钠
56毫克
钾
56毫克
磷
16毫克
硫
0毫克
氯
86.35毫克
铁
8.7毫克
碘
-
锌
0.28毫克
硒
7.94微克
铜
0.1毫克
锰
0.03毫克
氟
-
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