喝什么汤能养胃 四款养胃汤推荐

喝什么汤能养胃 四款养胃汤推荐

很多人都有脾胃不和的问题，如腹泻、恶心、呕吐、食欲不振等症状。不要认为脾胃不和没什么大不了的。小心长时间拖出胃病。因此，人们应该在生活中及时滋养胃。喝汤是健脾养胃的好方法，那么喝什么汤可以滋养胃呢？接下来，我将介绍一些胃汤供您参考。

桂枣山药汤

原料：12粒红枣，约300克山药，2汤匙桂圆肉，1/2杯砂糖。

做法：

1. 红枣泡软，山药去皮切丁，放入清水中煮至煮软，加入桂圆肉和砂糖调味。

2. 桂圆肉煮至散开后，可关火盛出食用。

功效：山药具有补脾胃的作用；龙眼、红枣有益气血、健脾胃的作用。

萝卜羊肉汤

配料：羊腩肉750克，白萝卜500克，香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒适量。

做法：

1. 将羊肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝。

2. 加入底油，加入姜片炒香，倒入沸水，加入盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味。

3. 水煮沸后，先加入羊肉煮熟，再加入白萝卜，转小火煮至萝卜断生，撒上葱丝和香菜叶即可出锅。

功效：此汤补中益气，温胃散寒。

山药鸡汤

材料：山药200克，鸡1/3，香菇200克，蜜枣1，姜2片，桂圆5片。

做法：

1. 将鸡肉切成块，铁棒山药切成滚刀片，准备姜片。

2. 将油放入锅中，加入鸡块和姜片，炒鸡块，直到鸡块变色。鸡肉收紧，鸡皮微黄，放入慢炖锅中，加入适量沸水，加入山药小火慢炖2小时。

3. 加入鸡肝、鸡胗等鸡杂，加盖后继续炖20分钟。最后，调味料开锅即食。

功效：母鸡益气养血，健脾胃，治虚损，补五脏。

猴头菇鸡汤

材料：猴头菇3片，鸡半片，火腿几片，枸杞、姜、盐、料酒各适量。

做法：

1. 猴头菇用温水浸泡6小时，鸡放入沸腾的锅中焯水，加入两片姜，一些酒去腥，焯水后捞出冲洗干净。

2. 鸡肉切片，火腿切片，将鸡肉、火腿、猴头菇、姜片放入电炖紫砂锅中，一次加入足够的冷水，炖四个小时。

3. 最后半小时加枸杞，喝前加盐调味。

功效：猴头菌又称猴头菌，有助于消化和利用五脏功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀、神经衰弱。