鹤峰：八旬木匠坚守传统手艺 制作木饭甑传承乡土味

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鹤峰县邬阳乡邬阳村的龚国清老人是一位从业六十多年的老木匠，现在已经年逾八旬。如今，他依然坚定的守护着这门古老的手艺，用天然杉木制作传统实用的饭甑子，让更多人得以品味到传统与自然的碰撞融合之美。

龚国清老人制作的饭甑子，选材讲究，工艺精湛。

“我都是自己挑选生长周期长、木质紧密的天然杉木作为原料，有疤痕的、有破损的都一概不要。”龚国清老人谈及此处，自豪之情溢于言表。他说，优质选材才能保证产品的坚固与耐用。

在制作过程中，每一步都凝聚着老人的心血和智慧。从砍板开始，每一块木板都用墨盒经过精心丈量和裁剪，以确保其尺寸精确无误。

“砍板之后要把木头风干，湿木头做好之后容易开裂。”老人还谈到了一些制作的小细节。随后，老人会用木销子将木板对齐、合拢，整个过程都需要极高的精确度和手艺技巧。

合拢后的饭甑子，老人便用竹篾子紧紧箍住，确保其结构稳固；接着，他会用刨子仔细打磨。

“这种滚刨就是用来刮甑子外壁的，内壁有些刨不到的地方我还要用铲子给铲平，这样才能使得饭甑子的内外都光滑，既美观又实用。”老人笑着说道。

经过这一系列精细的工艺流程，一个个精美的杉木饭甑子在龚国清老人的手中诞生。

值得一提的是，用这些杉木饭甑子蒸出的米饭，不仅速度更快，而且味道醇厚，香气四溢。

“这种传统方式蒸出的米饭，有着电饭煲无法比拟的独特风味，让人回味起儿时的家乡味道。”村民覃宏发表示。

在这个机械化、自动化工具日益普及的时代，龚国清老人依然坚持手工制作。他的这份执着和匠心，让传统的木匠手艺得以传承和发扬。

他的故事，也鼓舞着更多的人去关注和珍惜这些即将消失的传统手艺。

本文原文来自搜狐新闻