发霉提子千万别吃，这些食品安全知识要记牢

发霉提子千万别吃，这些食品安全知识要记牢

提子是一种非常美味的水果，但同时也是一种不易保存的水果。如果将提子放在冰箱中保存，但仍然发现其发霉，这时候应该怎么办呢？

答案是：应该立即扔掉这些发霉的提子，绝对不可以食用。这是因为发霉的食物会产生各种有害物质，即使只有部分发霉，整个食物也可能已经被污染。提子发霉后，会生长出不同的孢子和霉菌，这些物质可能会导致人体产生腹泻、过敏等不良症状，长期食用更是会对身体造成很大危害。

虽然冰箱的低温环境可以延长食物的保存时间，但如果食物发生霉变，说明它已经被细菌污染。即使在冰箱中保存，如果经常开合冰箱门，细菌仍然可能进入，导致食物发霉。因此，一旦发现提子或其他食物发霉，应立即丢弃，避免食用。

食品安全小贴士

1. 及时检查：定期检查冰箱中的食物，特别是水果和蔬菜，及时处理变质食品。
2. 密封保存：使用密封容器或保鲜膜包裹食物，可以有效延长保存时间。
3. 分类存放：将生食和熟食分开存放，避免交叉污染。
4. 注意温度：确保冰箱温度保持在安全范围内（通常为0-4摄氏度），以抑制细菌生长。

食品安全无小事，为了您和家人的健康，请务必重视食品保存和食用安全。