三高人群吃海鲜有哪些禁忌
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三高人群吃海鲜有哪些禁忌
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三高人群在享受海鲜美味的同时,需要特别注意一些禁忌。本文将为您详细介绍几种常见海鲜的营养价值和食用注意事项,帮助您在追求健康饮食的同时,也能享受到海鲜的美味。
带鱼
带鱼含有丰富的镁元素,可促进胰岛素分泌,维持血糖水平。但是带鱼性热,吃多了容易上火,属阴虚内热之体的糖尿病患者应尽量少吃。
鳕鱼
鳕鱼富含不饱和脂肪酸,对预防糖尿病性心脑血管疾病的帮助。
黄鱼
黄鱼比较适宜糖尿病人食用免疫力。但黄鱼是发物,哮喘病人和过敏性体质的人应慎食。
牡蛎
牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富,而且含锌量较高。但牡蛎属于高嘌呤食物,痛风者及尿酸过高者不宜食用。
海虾
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化。虾肉中含有丰富的镁元素,但不能多食,胆固醇含量较高。
鱿鱼
鱿鱼含有大量胆固醇,糖友食用后易使血中的胆固醇含量升高,加重脂代谢紊乱。建议尽量不吃或少吃。
螃蟹
螃蟹是高胆固醇食物。而且螃蟹性寒,体质虚寒的人如经常手足冷冰、容易头晕、体倦者,最好还是不吃,以免引致胃寒不适。有过敏性疾病的糖友,还是不吃为好。
本文原文来自canbaike.com
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