过期奶粉的危害：营养流失与健康风险

过期奶粉的危害：营养流失与健康风险

过期奶粉的危害

过期奶粉由于营养成分的降解和微生物的潜在污染，会带来一系列健康风险。奶粉中的蛋白质、脂肪和维生素可能已经发生氧化或变质，导致其营养价值显著下降。食用这样的奶粉不仅不能提供应有的营养，还可能引起营养不良。

过期奶粉可能滋生细菌、霉菌等微生物，尤其是在存储条件不当的情况下。摄入这些有害微生物后，可能会导致腹泻、呕吐、腹痛等消化系统不适，严重时甚至可能引发食物中毒或更为严重的感染。

此外，过期奶粉中的某些化学成分可能发生变化，产生对人体有害的物质，这些物质长期摄入可能对健康造成不良影响。因此，过期奶粉应避免食用。