自制果汁的方法

自制果汁的方法

自制果汁是一种健康、美味的饮品选择。不仅可以避免市售果汁中添加的化学物质，还能根据个人口味和需求调整配方。本文将为您详细介绍多种果汁的制作方法，包括鲜榨果汁、西瓜汁、橙汁、椰子汁等，让您在家就能轻松制作出美味健康的果汁。

鲜榨果汁

材料：

• 薏米南瓜露1罐
• 饮用水600ml
• 白糖40克

做法：

1. 取出一罐鲜谷坊薏米南瓜露，倒入搅拌机中。
2. 加入白糖40克和饮用水600ml。
3. 搅拌15秒即可，出品1000ml，可供一家人食用。

鲜榨西瓜汁

材料：

• 西瓜半块
• 凉开水15ml
• 冰块2~3块

做法：

1. 将西瓜去籽，用小勺挖出西瓜瓤放入碗中，然后将西瓜瓤放入冰箱冷藏。
2. 榨汁机里放入西瓜瓤、2块冰块（喜欢更甜的可以放少许冰糖），加入凉开水开3档榨30秒即可。

鲜榨橙汁

材料：

• 橙子6个

做法：

1. 橙子去皮。
2. 放到榨汁机里，就等着喝鲜榨橙汁吧！

小诀窍：
一般个头的橙子，2个差不多可以榨出1杯(8盎司)的橙汁。

鲜榨橙汁

材料：

• 橙子5个
• 冷开水适量
• 冰块适量

做法：

1. 橙子洗净后去皮去核切块。
2. 将橙子、冷开水及冰块放入搅拌机中搅拌1分钟即可。

鲜榨椰子汁

材料：

• 老椰子2个

做法：

1. 老椰子叫档主帮忙去壳。
2. 回家后去掉白色椰肉上的皮。
3. 切成玉米粒大小的细粒。
4. 放一部分椰肉放在搅拌机中，倒入少量的透明椰汁。
5. 搅拌成白色椰浆。
6. 放在过滤网上过滤。
7. 网上面的就是椰蓉，下面就是白色的椰奶。
8. 带上一次性手套，继续把椰蓉挤干。
9. 入烤盘，热风循环，中下层70度，烤一整天。

鲜榨玉米汁

材料：

• 新鲜甜玉米粒500克
• 甜玉米罐头1罐
• 三花淡奶90毫升
• 水2500毫升
• 淀粉/果糖适量

做法：

1. 鲜玉米粒加水煮熟(约15分钟)，连水一起把2种玉米粒搅拌成汁，过滤渣不要。
2. 淀粉用少量水化开，锅里把搅拌好的玉米汁，加三花，糖，一起煮开，勾芡即可。
   小诀窍：最好当天喝完，隔夜容易质变。

鲜榨玉米汁

材料：

• 甜玉米粒4杯
• 冰糖1杯
• 清水800ml

做法：

1. 甜玉米粒用流动水洗净，放入东菱水果豆浆机的网罩内，加入清水，按下“玉米汁/花生奶”专用开关，将其搅碎并熬熟。
2. 听到断电提示音后打开东菱水果豆浆机专用水龙头盛出玉米汁，根据个人口味添加适量冰糖即可。

鲜榨木瓜汁

材料：

• 熟木瓜半个
• 果糖适量
• 净水
• 冰块适量

做法：

1. 木瓜去皮(籽)150克切块，冰块100克，果糖20克，水120毫升。
2. 全部放到搅拌机里搅拌约30秒，冰块搅水即可，倒入杯里即可
   小诀窍：冰块多果汁就稠。

鲜榨玉米汁

材料：

• 玉米3根
• 水5杯
• 白糖3大勺

做法：

1. 玉米去掉外壳和玉米穗，放微波炉高火4分钟，拿出来，翻个面，再次高火4分钟或者直到玉米熟透为止。
2. 用刀切下玉米粒，然后往切好的玉米粒里加4杯水，放到粉碎机(blender)里打成玉米浆。
3. 把玉米浆放到煮锅里，加白糖和剩下的1杯水，大火烧开后转成小火煮15到20分钟，中间时不时的搅拌一下，以防糊底。

斐素果汁

材料：

• 植物性食材，包括新鲜蔬菜水果和坚果
• 小麦草
• 螺旋藻
• 甜菜根
• 紫甘蓝
• 马达加斯加香草荚

做法：

1. 先将新鲜蔬菜水果和坚果榨汁。
2. 然后再放入小麦草、螺旋藻、甜菜根、紫甘蓝、马达加斯加香草荚，再次榨汁即可饮用。

土豆红萝卜汁

材料：

• 土豆1个
• 红萝卜1条
• 苹果1个
• 蜂蜜适量

作法：

1. 土豆与红萝卜洗净去皮切小块，加少许冷开水，放入果汁机中打汁。
2. 苹果洗净去皮切小块与蜂蜜一起放入如上的菜汁中一起打成汁即可。

功效：含有丰富维生素B1，维生素C，矿物质，蛋白质，可预防高血压，中风，肝硬化，防止老化，强化体内免疫系统。

菠萝柠檬汁

材料：

• 菠萝350g
• 柠檬1个
• 蜂蜜适量
• 冰块适量

作法：菠萝，柠檬洗净切小块，与其他材料一起放入果汁机中打汁即可。

功效：能帮助消化，有提神及健胃等功效。

柳橙红萝卜汁

材料：

• 柳橙2个
• 芦笋150g
• 红萝卜120g
• 柠檬1/4个
• 蜂蜜适量

作法：

1. 芦笋，红萝卜洗净切小块，加些冷开水放入果汁机中打汁。
2. 柳橙，柠檬洗净去皮切小块与蜂蜜一起放入如上打汁即可。

功效：柳橙含丰富维生素C，维生素P，能增进抵抗力，降低胆固醇。芦笋能清热降火。

葡萄柚菠菜汁

材料：

• 葡萄柚1个
• 菠菜150g
• 柠檬1个
• 蜂蜜适量
• 冰块适量

作法：

1. 菠菜洗净切小段，加少许冷开水放入果汁机中打汁。
2. 葡萄柚去皮去籽切成小块，柠檬去皮切成小块。连同蜂蜜冰块放入菠菜汁中一起打成果汁。

功效：此果汁适用于贫血，高血压，便秘，皮肤粗糙者饮用。

红萝卜牛奶汁

材料：

• 红萝卜1条
• 牛奶150cc
• 蜂蜜适量

作法：红萝卜削皮洗净切成小块放入果汁机，再将牛奶和蜂蜜一起倒入打汁即可。

功效：可预防感冒，肌肤干裂。对减肥者也有帮助。

芹菜西瓜汁

材料：

• 芹菜
• 西瓜
• 蜂蜜

1. 芹菜洗净，放入沸水中焯一下，然后切段榨汁。
2. 苹果肉挖出，去籽榨汁，然后将二者混合。
3. 可以加入少许的蜂蜜增强果汁的味道。

减肥原理：芹菜中含有大量的纤维素和水分，是清肠排毒的最佳蔬菜，而且热量极低。西瓜能够为身体补充水分，消肿利尿，而且能够综合芹菜的涩味，二者是非常不错的搭配。

菠萝青椒汁

材料：

• 菠萝130g
• 青椒1个
• 奇异果1个
• 葡萄100g
• 蜂蜜与冰块适量

作法：

1. 青椒洗净切小块，加些冷开水放入果汁机打汁。
2. 菠萝，奇异果去皮切小块，葡萄去籽去皮，一起放入如上的青椒汁中打汁。

功效：此果汁有补血，预防高血压，提神，保护皮肤的效果。

空心菜苹果汁

材料：

• 空心菜100g
• 苹果1个
• 柠檬1/4个
• 蜂蜜适量

作法：

1. 空心菜洗净切小段，加少许冷开水放入果汁机打汁。
2. 苹果去皮切成小块，全部材料放入如上菜汁中打匀即可。

功效：有补血，防止肌肤老化的功效。

蕃茄大白菜汁

材料：

• 大白菜120g
• 蕃茄2个
• 苹果半个

作法：

1. 包心菜洗净切小块，加少许冷开水打成汁。
2. 蕃茄去皮切成小块，苹果去皮去核切成小块，全部材料放入如上菜汁中打汁即可。

功效：可预防高血压，糖尿病，便秘，动脉硬化及消化系统疾病。