芋头保存方法：如何让芋头储存时间更长

芋头保存方法：如何让芋头储存时间更长

芋头是我们日常生活中经常会吃到的一种食物，具有益胃、宽肠、通便、解毒的功效，还具有补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、添精益髓等作用，主要用于治疗主治肿块、痰核、便秘等症。

芋头的保存方法

1. 选择尺寸相近的芋头：选择尺寸相差较小的芋头，用草绳捆绑成团，挂在室内阴凉干燥的地方进行保存。

2. 控制适宜的保存温度：芋头适宜的保存温度通常在10℃～15℃之间。如果温度低于0℃，会因冻伤造成腐烂。因此，在保存时一定要控制好温度，不能过低。

芋头的保存时间

• 如果将其放在通风干燥的地方，一般能保存3-5天不变质。
• 如果在保存期间芋头变软，应该尽快食用，否则会影响口感。

芋头是否可以放冰箱保存

• 不建议放入冰箱保存：芋头不可以放在冰箱里保存，如果将芋头放进冰箱保存，是很容易会被冰箱里的低温给冻伤的，就会出现变质和腐烂。

• 替代方案：如果没有冰箱，可以直接把芋头放在干燥通风的地方保存，存放的环境温度一定不能太低，温度高一点存放的时间会比较久。

芋头的储存方法

储存芋头一般可以通过把芋头放在纸箱来进行保存，需要保证存放的环境温度为10～15℃，相对湿度为85%～90%，且通风良好。当外界气温高时，要注意通风散热。