急性肠胃炎吃什么食物好？医生的专业建议来了

急性肠胃炎吃什么食物好？医生的专业建议来了

急性肠胃炎是一种常见的消化系统疾病，主要表现为恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。如果不及时治疗和调理，可能会导致脱水、电解质紊乱等严重后果。在急性肠胃炎的恢复期间，合理的饮食调理对于病情的缓解和康复至关重要。

东南大学附属中大医院消化科卜迟斌主治医师建议，急性肠胃炎时，应选择易消化、清淡的食物，以帮助缓解症状并促进恢复。

液体饮食

在急性期，身体可能会失去大量的水分和电解质，因此补充足够的液体非常重要。可饮用温开水、淡盐水或稀释的果汁。椰子水也是一种很好的选择，因为它富含天然电解质。

软饭和粥类

白米饭、白粥和小米粥等容易消化且不会刺激肠胃，有助于提供能量并吸收胃酸，还能避免加重肠胃负担。

蒸煮蔬菜

选择如胡萝卜、南瓜和土豆等蔬菜，这些蔬菜经过蒸煮后变得更加柔软，并且富含纤维素及营养元素，有利于肠胃的恢复。

熟透的水果

如香蕉和苹果泥，它们富含果胶，对肠黏膜有保护作用，并且能帮助止泻。

瘦肉和鱼类

少量的鸡胸肉、瘦猪肉或白肉鱼可以通过蒸煮方式烹饪，这些食物提供优质蛋白质而不增加胃的负担。

发酵乳制品

如酸奶，其中含有益生菌，可以帮助调节肠道菌群，促进消化系统的平衡。

建议逐步恢复至正常饮食，避免油腻、辛辣和过甜的食物。在病情好转后，也应避免暴饮暴食及高纤维食物，以防止肠胃再次受到刺激。