豆腐脑的热量及营养成分

豆腐脑的热量及营养成分

豆腐脑作为一种广受欢迎的传统食品，其营养价值备受关注。本文将详细介绍豆腐脑的热量及营养成分，帮助读者更好地了解这一美食。

豆腐脑的营养成分

根据下表数据，我们可以看到每100克豆腐脑的详细营养成分：

热量分析

每100克豆腐脑所含热量约为47大卡，其主要的卡路里来源占比为：

• 碳水化合物：55.1%
• 脂肪：18.37%
• 蛋白质：26.53%

对于追求健康饮食或减肥的人群而言，豆腐脑是一个相对低热量的选择，适量食用有助于控制热量摄入。

豆腐脑的营养价值

豆腐脑富含优质蛋白质，同时含有丰富的钙质，有助于骨骼健康。此外，豆腐脑还含有一定量的维生素E和多种矿物质，具有一定的营养价值。

小结

豆腐脑不仅美味可口，而且营养丰富，适量食用对健康有益。了解豆腐脑的营养成分，可以帮助我们更好地规划饮食，享受美食的同时保持健康。