茯苓堪称为四时神药！ 8成中药复方有茯苓

茯苓堪称为四时神药！ 8成中药复方有茯苓

茯苓为多孔菌科Polyporaceae真菌茯苓的干燥菌核，现行台湾中药典订定茯苓饮片指标成分茯苓酸(Pachymic acid)不得少于0.04%，因其利水渗湿，用途分類归于祛湿药，性味则甘、淡、平，入经则归心、肺、脾、肾经，功能利水渗湿、益脾和胃，宁心安神。

茯苓四时神药 中药复方占8成

茯苓自古拥有许多别称，比如玉灵、茯灵、万灵桂、茯苓神等，堪称为四时神药，古代药典本草备要也提及茯苓广泛的效能主治“治忧恚惊悸，心下结痛，寒热烦满，口焦舌乾，欬逆嘔噦，膈中痰水，水腫淋瀝，泄瀉遺精。小便结者能通，多者能止，生津止渴，退热安胎。”，并说茯苓系由松根灵气结成，以大块坚实者为良。

虽然一般人对茯苓的印象就是利水渗湿，看起来主要是用于祛湿，但由於茯苓的功效真的很多，其实茯苓的应用广泛，古方剂里八成复方都有茯苓，无论用于妇科、骨科、精神科、膀胱泌尿、新陈代谢糖尿病或是消化、呼吸系统等等几乎无所不包，都可见茯苓在其中。

药食两用的茯苓当然也担任药膳的主角，举凡四君、八珍、十全，无一没有茯苓担纲，除此，宫廷御膳小点如深受慈禧太后常年嗜食的茯苓饼，未来恐失传的茯苓糕，茯苓都在你我日常里扮演食膳养生的重要角色。

茯苓现代研究 免疫调节抗肿瘤防失智

茯苓在传统中医药的使用已逾两千年历史，作为广泛不同疾病的潜在用药，自然也引起现代科学实证研究人员的注意，目前也有初步的实验成果，研究指出茯苓确实有诸多益处。

茯苓的健康益处以现今的研究来看包括了可能有抗肿瘤、抗炎、抗衰老、抗氧化、免疫调节，还可能有助于改善认知功能，在2021年的动物实验研究发现茯苓能清除大脑中的β-淀粉样蛋白 (ßA)、第二型糖尿病以及一些如胰脏癌、肺癌、乳癌、胃癌等癌症，还有关于忧郁、失眠等疾患。

茯苓无明显副作用可以自行大量服用吗？

中医一直有“是药三分毒”的观念，十六世纪一位毒理学家帕拉赛瑟斯（Paracelsus）也说过“万物皆毒，毒性视乎剂量而定”。茯苓虽说是药食两用都用了数千年，无明显副作用，但若是民众有药用需求时，仍要避免自行大量服用，如若选择中成药来作为日常保养，也应慎选合格的GMP中药厂，切勿网络购买来路不明的药品误服反伤身。