【孕妇食谱】孕妈妈吃什么好 孕期食谱大全及做法 准妈妈菜谱
【孕妇食谱】孕妈妈吃什么好 孕期食谱大全及做法 准妈妈菜谱
怀孕期间，合理的饮食安排对母婴健康至关重要。从孕早期到孕晚期，每个阶段的营养需求都有所不同。本文将为您详细介绍各个孕期阶段的饮食原则，以及针对常见孕期问题的饮食调理建议，帮助准妈妈们科学安排孕期饮食。
孕期饮食指南
孕早期
怀孕早期应遵循营养全面、合理搭配的原则，提供胚胎各器官发育所需要的各种营养素同时，还应考虑"早孕反应"的特点，食物要适合孕妇的口味。为保证胎宝宝神经系统的正常发育，要多吃富含叶酸的食物，如樱桃、桃子、李子、杏等新鲜水果都含有丰富的叶酸，不妨根据自己的喜好酌情选用，也可以补充叶酸片剂。
孕中期
孕中期，孕妈妈的早孕反应渐渐消失，胎儿除了迅速增长体重，一些组织器官还在继续分化，仍然处于重要时期。饮食一定要均衡合理，食物种类应丰富，包括充足蛋白质（肉、蛋、奶）；适量碳水化合物（五谷杂粮）；低脂食物（鱼、奶）；多种维生素和微量元素（水果、蔬菜）；富含钙和铁的食物（海带、鱼虾）以及适量水。
孕晚期
孕晚期，子宫逐渐膨大，胃挤向上方，肠子也受到压迫，孕妈妈应采取少食多餐的方法，同时要保证适当的运动，才有助于生产。进入妊娠后期，除满足胎儿生长发育所需外，孕妇和胎儿体内还要储存一些营养素，所以对营养素需求量增加。要增加每日进餐次数和进食量，使膳食中各种营养素和能量满足孕妇和胎儿需要。
推荐食谱
三丝银鱼羹
银鱼是极富钙质、高蛋白、铁、核黄素、低脂肪食的鱼类，孕妇吃可保健安胎、润肺止咳、增强免疫力。
核桃芝麻豆浆
核桃含优质蛋白，纤维素，无机盐，磷脂，维生素，吃核桃可以滋补五脏，促进消化，适合孕妇。
南瓜银耳羹
南瓜含淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙等成分。孕妇吃可以抵抗疾病又可以美容。
土豆炖鸡块
土豆富含淀粉、胶、蛋白质、钾、柠檬酸、维生素和食物纤维，孕妇吃易于消化对自身和宝宝都好。
猪肝西红柿浓汤
猪肝中富含铁、维生素A、维生素C和微量元素硒，能增强人体免疫反应，改善缺铁性贫血，是孕期补血佳品。
莲藕焖猪手
猪手含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，对四肢疲乏，腿部抽筋、消化道出血患者有一定疗效。
芦笋炒鸡柳
芦笋富含多种氨基酸、蛋白质、维生素、叶酸和膳食纤维，其膳食纤维还可以帮助孕妇改善便秘的情况。
豆腐海藻鲜虾汤
虾含丰富的营养元素，味道鲜甜，吃虾可改善胃口增进食欲，减轻疲劳。鲜虾和豆腐结合更适合孕妇食用。
孕期饮食调理
防孕吐食谱
孕妇在孕早期如何减轻孕吐？孕妈咪在睡前和早起时，坐在床上吃几块饼干、面包等点心，可以减轻呕吐，增加进食量。酸奶、冰淇淋等冷饮较热食的气味小，有止吐作用，增加蛋白质的供给量，可适量食用。另外，还可以吃一些防止孕吐的食谱。
防便秘食谱
孕妈咪便秘，应多吃富含粗纤维的蔬菜和水果及粗粮，以刺激肠壁，使肠蠕动加快，粪便容易排出。富含纤维质的食物包括：未加工的豆类，如黄豆、红豆、绿豆、芹菜、竹笋、桃子、黑枣等；全谷类及其制品，如燕麦、玉米、糙米、全麦面包。
防水肿食谱
孕期容易出现浮肿，吃富含天然维C和E的食物会有所帮助。维C：柑橘类水果、绿色和红色辣椒、瓜、土豆、西红柿、草莓、甘蓝、西兰花等。维E：植物油(玉米、大豆和小麦胚芽油)、葵花籽、小麦胚芽、甜玉米、腰果、杏仁、玉米油黄油等。
防贫血食谱
营养专家提示，孕妈咪预防贫血，应吃含铁丰富的食物，动物肝脏等；食物多样化，多吃含维C丰富的果蔬，如经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄等可以补充维生素A，有助于铁的吸收；高蛋白食物，如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等，荤素结合。
防缺钙食谱
在怀孕期间，孕妈妈消耗的钙量要远远大于普通人，因为胎儿骨骼形成所需要的钙完全来源于母体。建议孕妇在孕中期就开始补钙，孕妇补钙可以进食一些富含钙质的食物，必要的时候需要服用补钙剂来补钙。
防抽搐食谱
孕晚期，由于胎儿的不断增大，孕妇双腿的负担加重，会使孕妈咪下肢血液循环不畅通，而导致小腿抽筋，尤其在晚上睡觉时更容易发生，因此孕期一定要注意营养的补充。下面小编就为你推荐几款食谱缓解孕妇腿抽筋。
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