减肥期间可以吃腰果吗？医生的专业建议来了

减肥期间可以吃腰果吗？医生的专业建议来了

在追求健康饮食和体重管理的过程中，腰果作为一种常见的坚果，常常引起人们的关注。那么，减肥期间是否可以食用腰果？让我们听听专业医生的建议。

江苏省人民医院普通外科副主任医师管蔚就"减肥期间是否可以吃腰果"这一问题给出了专业解答。

腰果的营养价值

腰果富含多种营养成分，包括热量、脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等。具体来说：

• 热量和脂肪含量：腰果的热量较高，每100克腰果约含553千卡。过量食用可能导致能量摄入超标。
• 蛋白质与纤维：腰果含有丰富的蛋白质和膳食纤维，有助于增强饱腹感。每100克腰果含18克蛋白质和3.3克膳食纤维。
• 健康脂肪：腰果中的脂肪主要是不饱和脂肪酸，有助于维持心血管健康。
• 维生素和矿物质：腰果富含多种维生素和矿物质，如镁、铜、锌等，这些微量元素对身体代谢和免疫系统有益。

减肥期间的食用建议

虽然腰果营养价值丰富，但其高热量的特性意味着在减肥期间需要谨慎食用。医生建议：

• 控制摄入量：可以在每天小吃中适量加入腰果，但应严格控制每天摄入量，建议不超过30克。
• 选择方式：避免食用盐焗或糖衣腰果，以减少额外的钠和糖分摄入。

结论

减肥期间可以适量食用腰果，但需注意控制摄入量。腰果富含营养，有助于提供能量和必要的微量元素。通过合理控制摄入量和选择健康的食用方式，腰果可以成为减肥期间的健康零食选择。