28种鱼的做法，口味多种多样，可以吃上一整年！

28种鱼的做法，口味多种多样，可以吃上一整年！

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鱼肉是常见的食材，且鱼的烹饪方法多样，这篇文章能够为读者提供丰富的烹饪灵感和实用的制作指南。

相信很多朋友都喜欢吃鱼，但是每次吃鱼都是那几道菜品，即使做的再好吃，吃多了也会吃腻的。
今天给大家介绍36种鱼的做法，口味多种多样，可以吃上一整年！建议收藏慢慢学！
1、古早味蒸鱼
所需食材：鲈鱼1条、五花肉100克、酱油、姜、蒜、蚝油、香油、豆豉、江米酒、白糖、小葱、红尖椒。

制作步骤：
1.肉丝放入碗中，调入米酒搅拌均匀，再加豆豉、葱末、姜末、蒜末、酱油、白糖、蚝油搅拌均匀。
2.把鱼从背鳍用刀切到鱼龙骨。
3.锅中加水，烧开汆烫鱼，下锅泡一下就可以捞起，去除腥味。