PLU代码与水果蔬菜
PLU代码与水果蔬菜
PLU码（Price Look Up code）是进口农产品上所贴的标签，由4位或5位数字组成。每组四位码代表特定品种及产区的组合，消费者可以通过扫描PLU码标签，获得该产品的价格、品种等信息。如果是五位数的话，特别是前面有加8或者是9组成的代码，就表示它不是普通的农产品。
PLU码是由美国生鲜产品运销协会PMA（The Produce Marketing Association）开创制定的。美国所有的市售商品除生鲜食品外皆已被纳入标准化的条形码系统（bar code），但生鲜蔬果品种繁多又进货频繁，一直缺乏有系统的营销信息系统。因此，PMA于1990年为生鲜蔬果开发了一套标准化的四位数编码系统，称之为PLU码（Price Look Up code），供作零售业者发展数据库（database）的基础及为生鲜产品订出符合实质价值的价位。在执行上则是由其辖下的生鲜电子辨识评议会PEIB（Produce Electronic Identification Board）负责编码与授码事项。
PLU码核发单位为IFPS（The International Federation for Produce Standards），该机构的网站上也可以下载到PLU码的说明文件，文件中详细说明了PLU码的使用方式。 PLU编码系统是自愿的，没有授权任何政府机构，截至2012年9月有超过1400个PLU码发出生产和生产相关产品。国际农产品标准联合会IFPS（The International Federation for Produce Standards）是一个全球性的水果和蔬菜协会联盟，成立于2001年。在全球范围内推广农产品采用PLU码，督导农产品营销协会（PMA）工作。
普通食品代码 PLU所用的四位码一般皆以3或4开头，编码由4011起至4959止，每组四位码代表一特定品种、规格或等级及产区之组合，但个别的码址并不具特别的意义。例如4133代表“苹果，小富士种，小，西部产区”；4135意为“苹果，小富士种，大，西部产区”。及至1997年底止，PEIB针对苹果核发的PLU码共有122个；桃子10个；李子14个；油桃（Nectarine）6个。由于4字头号码已渐不敷使用，PEIB乃自1998年起开始采用3字头的PLU四位码。
特殊食品代码 由于消费者对“有机食品”与“转基因食品”越来越重视，因而发展出五位数编码，即PLU所用的五位码第一个数字是“8”代表为“转基因”，当第一个数字是“9”代表为“有机”，例如“84011”代表“转基因小富士苹果”（通常有英文GE或GMO），“94211”代表“有机小富士苹果”。 简单来说，由四位数字组成的四位数代码就是普通的水果和蔬菜，如果是五位数代码，尤其是前面有加8或者是9组成的代码，就表示它不是普通的农产品。
一般来说，在标签的最下方一般印有出口国的名称，中间的英文字母标明水果的名称，最上方的英文字母标识的是出口企业的名称。在每个标签的中间一般有一组4位或5位阿拉伯数字，即PLU码（价格查询码）。透过扫瞄器读取条码后，可查出该商品（水果）的价格。
通过PLU码的申请条件即可知道答案。为一款产品申请PLU码，需要具备以下条件：
- 全球整个果蔬行业都能获得该产品
- 产品来源于多个种植户
- 产品必须具有唯一性且申请时须有证据有理由申请体现价格差异化的新PLU码
- 产品必须在一个以上国家销售
- 必须有支持申请新PLU代码的产量和销量
- 必须有至少3家零售商支持申请
- 产品不得存在专利或商标约束
多伦多市场发现6开头的6位数的水果，不是4或5位数。有没有朋友知道是什么？
3010 SUNDOWNER AUSTRALIAN ORIGINAL AND BEST
3027 Jaffa SHAMOUTI
3029 OUTSPAN Satsuma [orange]
3029 Satsuma [satsuma]
3030 Forbel Nova [clementine]
3030 LAFAL CYPRIA MANDARIN
3030 MANDARIN
3031 CYPRIA MANDORA
3031 Jaffa MANDOR
3031 OUTSPAN Tambor [orange]
3032 Ellendale [orange]
3107 Dole Navel [orange]
3107 Navel
3107 OUTSPAN Navel
3108 OUTSPAN Valencia
3111 Caliman PAPAYA BRAZIL
3153 DELTA SEEDLESS
3155 Midknight
4011 Bonita Ecuador [banana]
4011 Del Monte Quality R [banana]
4011 PRATT'S COSTA RICA [banana]
4011 SCB CÔTE D'IVOIRE Premium
4012 Large Navel [orange]
4012 OUTSPAN Navelate
4015 Cape Late Top Red [apple]
4015 RED DELICIOUS [apple]
4015 TOP RED SOUTH AFRICA [apple]
4015 WASHINGTON RED DELICIOUS [apple]
4017 GRANNY SMITH [apple]
4021 Cape GOLDEN [apple]
4021 COX RICH AND AROMATIC [apple]
4021 COX [apple]
4021 Dole Navel [navel orange]
4021 Golden Delicious FRANCE [apple]
4021 GOLDEN DELICIOUS SWEET AND JUICY [apple]
4021 Goldens South Africa [apple]
4021 HOCHLAND GOLDENS
4030 Clée [kiwifruit]
4030 Copefrut KIWIFRUIT
4030 Kiwifruit [kiwifruit]
4030 Zespri NEW ZEALAND [kiwifruit]
4030 [kiwifruit]
4032 [melon]
4042 Plums [this PLU has in the past been used for bananas, see Chiquita]
4051 El Tropico [mango]
4051 Master's Touch [mango??]
4051 PANGO MANGO USA [mango]
4053 ASDA Lemons PLU4053
4059 Copefrut KIWIFRUIT
4101 Braeburn France [apple]
4101 Braeburn Fresh and Crunchy [apple]
4101 BRAEBURN [apple]
4101 WASHINGTON BRAEBURN
4101 [apple]
4103 BRAEBURN [apple]
4105 enza COX ORANGE [apple]
4128 Pink Lady Australian[apple]
4128 STEMILT Pink Lady RESPONSIBLE CHOICE [apple]
4131 SUN MOON FUJI [apple]
4133 FISCHER GALA PRODUCE OF BRAZIL [apple]
4133 GALA SOUTH AFRICA [apple]
4139 COPEFRUT GRANNY SMITH [apple]
4139 enza Granny Smith [apple]
4139 GRANNY SMITH #4139 FRESH & TANGY [apple]
4167 RED DELICIOUS [apple]
4173 Copefrut ROYAL GALA [apple]
4173 enza ROYAL GALA NEW ZEALAND [apple]
4173 ROYAL GALA [apple]
4174 Cape ROYAL GALA [apple]
4174 enza ROYAL GALA NEW ZEALAND [apple]
4174 Royal Gala FRANCE [apple]
4174 Royal Gala SOLER
4186 SCB CÔTE D'IVOIRE Small bananas
4235 Banacol [banana]
4235 Del Monte Quality c [plantain]
4288 Best STAR RUBY Red Grapefruit
4288 Jaffa RED GRAPEFRUIT SUNRISE
4288 OUTSPAN STAR RUBY Red Grapefruit [grapefruit]
4288 OUTSPAN Tambor [orange]
4291 Jaffa o [grapefruit]
4294 YELLOW GRAPEFRUIT
4317 Dole GOLDEN MELON
4382 Tomango [orange]
4383 Minneolas
4408 Asian Pear
4408 NASHI PEAR [pear]
4413 McDonald Beurre Bosc [pear]
4414 Comice [pear]
4416 D'ANJOU SF Co
4418 cape FORELLE [pear]
4418 Forelle [pear]
4421 Cape PACKHAM'S [pear]
4421 Packhams [pears]
4428 SHARONI [sharon fruit]
4428 [persimmon = sharon fruit]
4450 Clementine [clementine]
4450 OUTSPAN Clementine
4553 enza TAYLORS GOLD NEW ZEALAND [pear]
94129 WASHINGTON FUJI S Certified Organic [apple]