婴儿核桃油需要冷藏吗

婴儿核桃油需要冷藏吗

引用

新浪网

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https://m.edu.iask.sina.com.cn/jy/3mCpHa61StD.html

核桃油是一种以核桃仁为原料压榨而成的植物油，富含不饱和脂肪酸，营养价值高。对于婴儿使用的核桃油，正确的保存方法尤为重要。

核桃油的保存方法

核桃油需要密封冷藏保存，理想的储存温度在10度左右，并且要避免光线直射，以防止发生变质等问题。虽然正规制造的核桃油保质期可以达到18个月左右，但打开后应尽量在6个月内食用完毕，以保证其最佳的营养和口感。

核桃油的营养价值

核桃的油脂含量高达65％～70％，居所有木本油料之首，被誉为“树上油库”。通过现代工艺提取的核桃油，富含多种维生素和不饱和脂肪酸，营养价值极高。在国际市场上，核桃油被誉为“东方橄榄油”，与橄榄油一样备受消费者青睐。