红烧猪蹄的热量及营养成分

红烧猪蹄的热量及营养成分

红烧猪蹄是一道广受欢迎的传统美食，但其热量和营养成分却鲜为人知。本文将为您详细解析红烧猪蹄的热量数据及其营养成分，帮助您更好地了解这道美味佳肴。

热量数据

每100克红烧猪蹄所含热量约为242大卡。

营养成分表

热量来源分析

红烧猪蹄的热量主要来源于：

• 碳水化合物：6.57%
• 脂肪：42.01%
• 蛋白质：51.43%

适用人群建议

对于减肥人群而言，红烧猪蹄虽然热量较高，但适量食用是可以接受的。建议搭配蔬菜一起食用，以增加膳食纤维的摄入量，有助于控制体重。