喝酒怎么做才不容易醉

喝酒怎么做才不容易醉

中国有着悠久的酒文化，这也铸就了我们“无酒不能乐”的习俗。无论在什么场合，有了酒，就有了气氛。然而，很多人在“不能喝酒”的时候，尤其是被迫喝酒的时候，往往很快就醉了。那么，当我们坐在酒桌上时，我们能做些什么来避免喝醉呢？

（1）切记不要喝刺激性饮料，如柠檬水、冰水等；不要与可乐、苏打水等碳酸饮料一起饮用，这些饮料中的成分会加速酒精在体内的吸收。

（2）喝白葡萄酒时，不要一饮而尽，要将酒分几口喝。要喝啤酒，一定要等到啤酒泡沫消失后再喝，否则，轻则腹胀不舒服，重则当场呕吐。

（3）饮品之间不要喝酸奶，因为酸奶中的酸和葡萄酒中的酒精会产生水分，导致胃会难以恢复。

（4）饮酒时应多吃绿色蔬菜和一些豆制品，因为酒精对肝脏的危害较大，而蔬菜中的抗氧化剂和维生素以及豆制品中所含的卵磷脂都有保护肝脏的作用。

慢慢喝，不要喝得太快。饮酒后5分钟酒精可进入血液，30~120分钟血液中酒精浓度达到峰值。迅速饮酒，血液中的酒精浓度迅速上升，很快就会出现醉酒的状态。如果慢慢喝，身体有足够的时间来分解乙醇，产生的乙醇量小，也不容易喝醉。

（6）食品与饮料的结合。喝酒时，最不醉的食物是什么？猪肝是最好的。这不仅是因为其营养丰富，还因为猪肝可以提高人体对乙醇的解毒能力，经常饮酒的人会造成体内维生素B的流失，而猪肝是维生素B含量最丰富的食物，所以吃水煮猪肝或油炸猪肝是最好的配菜。