江西米粉统一标识正式发布 提升江西米粉品牌影响力

江西米粉统一标识正式发布 提升江西米粉品牌影响力

江西米粉有了自己的统一标识！这个融合了江西文化元素的标识，不仅体现了江西米粉的独特风味，也标志着江西米粉产业迈向品牌化发展的新阶段。

（江西省商务厅供图）

江西省商务厅近日发布消息，为打造江西米粉品牌，做大江西米粉产业，该省正式发布了江西米粉统一标识。

江西米粉统一标识的设计理念充分体现了江西的地方特色。标识上部以“西”字为设计元素，巧妙地融入了米粉和碗筷等元素，直观地传递出江西地域属性。下部则直接标注“江西米粉”，简洁明了。

标识的主体图案是一碗盛满米粉的青花瓷碗，碗盖采用了滕王阁顶层的剪影，通过青花瓷和滕王阁等江西文化符号，展现了江西米粉背后深厚的文化底蕴。碗内的米粉设计为曲直相连的形态，生动展现了江西米粉柔韧爽滑、精道劲道的风味特色。整体采用绿色底色搭配白色图文的设计，寓意着优质的食材和美味的米粉。

江西作为长江中下游的鱼米之乡，自古以来就是米粉的重要生产和消费地区。据统计，2020年江西米粉产量已达140多万吨，拥有近3万家米粉餐饮门店。

江西省商务厅相关负责人表示，发布统一标识是提升江西米粉品牌影响力的重要举措。未来，江西省商务厅将通过引导优质米粉店使用统一标识、推广特色米粉产品、举办米粉节等行业交流活动、支持品牌连锁店发展等方式，推动江西米粉走向全国，不断提升其在国内外的知名度和市场占有率。