鸡粪发酵技术及在农业生产中的应用

鸡粪发酵技术及在农业生产中的应用

鸡粪是一种宝贵的有机肥料资源，通过科学的发酵处理，可以将其转化为优质的有机肥料，用于农业生产。本文将详细介绍鸡粪的发酵方法及其在农业生产中的应用。

鸡粪如何直接泡水发酵

1. 将70%的鸡粪和20%的碎大麦按比例混合好，再加入60%的水，然后把这些材料放入坛子内密封，密封发酵4-6周即可。

2. 将新鲜鸡粪与秸秆按3:2比例混合，水分控制在60%，装入青贮窖内，密封发酵。如果气温在50℃以上，则20-40天后可开窖使用。

3. 发酵后的鸡粪有点像黄酱，颜色是黄绿且带有酒糟味。这种青贮料与秸秆和干草等混拌后，可用于饲喂牛羊。需要注意的是，在储存发酵鸡粪时要定期放气，避免发霉或产生霉菌。

4. 为了提高发酵效果，可以将青贮的鸡粪每隔3天放到太阳底下晒晒，这样可以杀菌，并促进快速发酵。

发酵鸡粪肥如何施用

1. 鸡粪肥可以作为底肥使用，直接将其均匀撒入土壤中，进行翻耕即可。充分发酵的鸡粪肥能改良土壤、促进作物平衡生长。

2. 需要注意的是，未经发酵的鸡粪不能直接使用在土地里。因为当气温上升，达到发酵条件时，鸡粪会自动发酵产生高温，可能会烧坏农作物的根系。

3. 发酵鸡粪不仅适用于蔬菜等农作物，如果将其用于果树上，不仅可以改善土壤结构，还可以促进果树的生长。

鸡粪发酵后能对哪些作物使用

1. 鸡粪发酵后，可用于种植各种蔬菜和水果树。每亩地的基肥用量为1500-2000kg。对于果实类和块茎类作物，用肥量取上限值；对于绿叶类作物，用肥量取下限值。

2. 鸡粪的营养含量十分丰富。鸡摄入的饲料中，约有40-70%的营养会随粪便排出。鸡粪中粗蛋白含量为18.7%，脂肪2.5%，灰分13%，碳水化合物11%，纤维7%，氮含量2.34%，磷含量2.32%，钾含量0.83%。

3. 与猪粪相比，鸡粪中的氮、磷、钾含量分别是其4.1倍、5.1倍和1.8倍，是一种优质的有机肥料资源。