人体微量元素都有什么
人体微量元素都有什么
提到微量元素,相信大家都不会感到陌生。市面上有许多针对宝宝的微量元素产品,这是因为微量元素对人体的新陈代谢至关重要。每一种元素都有其独特的生理作用,例如铁元素主要负责造血功能。那么,人体中究竟包含哪些微量元素?它们的主要功能又是什么?
人体微量元素的种类
与人体健康和生命密切相关的必需微量元素共有18种,包括铁、铜、锌、钴、锰、铬、硒、碘、镍、氟、钼、钒、锡、硅、锶、硼、铷和砷等。
尽管这些元素在人体内的含量微乎其微,但它们对人体的健康状况有着重要影响。摄入量过多、不足或缺乏都可能导致生理异常或引发疾病。微量元素的作用十分独特,即使像火柴头大小甚至更少的量,也能发挥巨大的生理效应。
微量元素的主要功能
酶系统中的活化作用:微量元素能够使酶蛋白的亚单位保持稳定,并将化学物质结合于酶的活性中心。例如,铁、铜、锌、钴、锰、铝等元素能与疏基、胶基、异吡唑基、按基、羟基等配位基或分子基因形成络合物,这些络合物存在于蛋白质的侧链上。
激素和维生素中的生理作用:某些微量元素是激素或维生素的重要组成部分。如果缺少这些微量元素,相应的激素或维生素就无法合成,进而影响机体的生理功能。例如,甲状腺激素中的碘和维生素B12中的钴就是这类微量元素。
元素输送作用:某些微量元素在体内负责输送其他普通元素。例如,铁是血红蛋白中氧的载体,没有铁就无法合成血红蛋白,氧气也就无法被输送,组织细胞的新陈代谢就会受阻,机体也就无法维持生命。
调节体液平衡:微量元素与钾、钠、钙、镁等离子协同作用,可以调节体液的渗透压和酸碱度,确保人体生理功能的正常运行。
微量元素的摄取与补充
人体所需的微量元素主要通过日常饮食来摄取。因此,建议在日常饮食中注意荤素搭配,避免挑食,养成良好的生活习惯。当发现体内缺乏某种微量元素时,可以适当补充,并通过食疗来改善。
本文介绍了人体微量元素的种类及其主要功能,希望能帮助大家更好地了解这一重要健康话题。