减肥过程中正常饮食后体重正常增幅是多少

减肥过程中正常饮食后体重正常增幅是多少

魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科

正常饮食后体重的增幅主要与水分和食物的重量有关，而非脂肪增加。通常来说，在一餐后，体重可能暂时增加0.5到1公斤，这是正常范围。

1. 每餐进食会导致体重短暂增加，因为食物在胃中消化吸收需要时间。这种增加并不表示脂肪的增加，而是由于食物本身的重量以及与其相关的水分滞留。

2. 进食后身体会储存一些水分，这通常是因为摄入的盐分或碳水化合物。1克盐可以导致身体储存约2.2克水，而1克碳水化合物则可能导致储存约4克水分。如果饮食中含有较多的这些成分，体重增幅可能稍高。

3. 在正常饮食情况下，体重波动属于常见现象，日内波动范围通常在0.5到2公斤之间。这些变化大多与食物、水分和排泄有关，而非脂肪或肌肉的快速变化。

4. 长时间的体重趋势是评估减肥效果的更好指标，而不是单次测量后的体重变化。

正常饮食后短期内体重上升是因食物和水分摄入引起的，并不表示脂肪增加。在关注减肥成果时，更应关注长时间内的体重趋势而非瞬时波动。