张红甫教你做香脆可口，健康选择 - 蒜香烤鸡胸肉

张红甫教你做香脆可口，健康选择 - 蒜香烤鸡胸肉

引用

搜狐

1.

https://m.sohu.com/a/765980012_121027940/?pvid=000115_3w_a

蒜香烤鸡胸肉是一道充满浓郁蒜香的健康低脂肪烤肉菜品。它采用简单的调味和烹饪技术，将乏味的鸡胸肉转变为一道美味多汁、香味扑鼻的佳肴。其高蛋白、低脂肪的特点非常适合健身爱好者和追求健康饮食的人群。

食材准备：

• 鸡胸肉：2块（大约200g每块）
• 新鲜蒜头：3瓣
• 橄榄油：2汤匙
• 香草（如迷迭香或百里香）：适量
• 红辣椒粉：1/2茶匙（可根据口味调整）
• 盐：1茶匙
• 黑胡椒粉：1/2茶匙
• 柠檬汁：2汤匙

制作步骤：

步骤1：腌制鸡胸肉

1. 将鸡胸肉清洗干净并彻底擦干水分。
2. 使用锋利的刀具轻微切几道切痕，以便更好地吸收调料。
3. 新鲜蒜头切成蒜蓉。