炒稻芽的功效与作用

炒稻芽的功效与作用

炒稻芽是一种常见的中药材，具有多种功效和作用。江苏省人民医院中医科的吕涛副主任医师对此进行了详细解答。

炒稻芽的功效与作用

炒稻芽具有促进消化、调节肠胃功能以及助消化积滞的功效。它在中医中常被使用，主要作用与其含有的营养成分有关。

1.促进消化

炒稻芽含有丰富的酶类物质，可以增强胃肠道的消化能力，帮助分解食物中的淀粉和糖类，从而缓解消化不良的问题。

2.调节肠胃功能

由于其温和的性质，炒稻芽可以用来改善肠胃的功能，尤其适合因饮食不当引起的胃胀、腹泻等症状。

3.助消化积滞

炒稻芽能够有效地消除体内因为饮食积滞而导致的不适，特别是对于油腻食物的消化有显著效果。

通过以上几点可见，炒稻芽作为一种传统的中药材，在调节消化系统方面具有显著作用。在食用时需根据自身情况适量摄入，以获得最佳效果。

本文原文来自评谷论