【科普】减肥要先认识体重，吃得健康才能减得健康！

【科普】减肥要先认识体重，吃得健康才能减得健康！

引用

澎湃

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https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_27813617

夏天来了，是不是好多人又决定开始减肥了呢？减肥是很多人关注的话题，如何健康有效地减肥？本文为大家带来健康减肥——饮食篇。

认识体重

首先，我们要先认识自己的体重，不能一味盲目地追求“轻”，有些体重是刚刚合适不用进行减肥的，而有些体重则必须要减轻才能更健康。

肥胖原因

1. 继发性肥胖

继发性肥胖是病理性的，由内分泌疾病引起，比如甲减、库欣综合征等，这种情况首先要治疗原发病疾病。

2. 单纯性肥胖

单纯性肥胖则“胖如其名”，原因很单纯，就是吃得多动得少，当身体摄入的能量大于消耗的能量，剩余的能量就会在身体中储存起来变成脂肪。

健康饮食

一、成人肥胖患者膳食

应全面均衡多样化、限制总能量摄入；

多吃富含膳食纤维的食物；

严格控制脂肪、盐、糖及酒精的摄入。

二、儿童青少年肥胖患者

应做到吃饭八分饱；

提高鱼类、蔬菜、大豆及其制品的摄入量；

零食提供的能量不超过每天总能量的10%；

晚上9点以后尽可能不进食；

减重过程中，建议肥胖儿童青少年的膳食能量在正常需要量的基础上减少20%左右。

三、正确的饮食习惯

1.定时定量规律进餐

要做到重视早餐，不漏餐；

晚餐勿过晚进食；

建议在17:00～19:00进食晚餐；

晚餐后不宜再进食任何食物，但可饮水。

2.少吃零食，少喝饮料

不论在家还是在外就餐都应力求做到饮食有节制、科学搭配；

不暴饮暴食；

控制随意进食零食、喝饮料；

避免夜宵。

3.进餐宜细嚼慢咽

减少总食量，减缓进餐速度；

可以增加饱腹感，降低饥饿感。

4.适当改变进餐顺序

按照“蔬菜一肉类一主食”的顺序进餐，有助于减少高能量食物的进食量。

5.“5+2减肥法”

工作日难减少热量摄入，尝试“5+2减肥法”，一周5天内正常摄入，非连续2天少吃。

减肥的误区

1. 采取只吃素食或不吃主食的方法减肥

只吃素食或不吃主食的方式减肥，虽然能让人在短时间内掉秤，但难以持久，还会带来副作用。

比如，长期不吃主食容易引发低血糖、肠道功能异常等症状。如果只吃素食不吃肉，容易出现缺铁性贫血、肌肉衰减等症状。另外，部分蔬菜的碳水化合物含量并不比米饭低多少，比如土豆、芋头、山药、莲藕，可能让你越吃越胖。