白酒选购必看!白酒执行标准汇总、解析!(大神级总结)
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白酒选购必看!白酒执行标准汇总、解析!(大神级总结)
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网易
1.
https://www.163.com/dy/article/JIQ240E90552C7US.html
随着白酒市场的不断发展,各种品牌和类型的白酒层出不穷,让消费者在选购时常常感到困惑。本文将为您详细解析白酒的三大分类标准,以及如何通过执行标准、色泽透明度、香气层次等关键指标来选购优质白酒。
三大类白酒,差别大了去了!
这二十年品酒下来,老刘我发现不少人以为“酒就是酒,都差不多”。这可大错特错!按照国家标准,咱们白酒分三大类:
- 固态纯粮酒 - 真大佬
执行标准:
- 浓香型:GB/T10781.1
- 清香型:GB/T10781.2
- 酱香型:GB/T26760
这才是正宗的纯粮食酒!就像手工艺人精心制作的艺术品,从原料到工艺都讲究。喝起来回味绵长,香味正宗。最重要的是,这种酒喝完不容易难受,醒得快。
- 液态法白酒 - 工业酒精的表亲
执行标准:GB/T20821
说白了就是勾兑酒。就像速食面和老奶奶现擀的面条的区别 - 一个是工业化生产,一个是传统工艺。这种酒喝着寡淡无味,而且容易让人第二天头疼。
- 固液法白酒 - 混搭派
执行标准:GB/T20822
这是固态白酒和液体酒精的混合物,按规定最多能放70%的液态酒精。但说实话,很多厂家连30%的固态白酒都不舍得放那么多。
选购小贴士
老铁们记住啊,看产品包装上的执行标准,这就是白酒的“身份证”:
- GB开头:国家标准,最靠谱
- QB:企业标准,参考价值相对较低
品质判断
老刘给大家支个招,看这几个关键点:
- 色泽透明度
- 香气层次
- 口感醇厚度
- 回味持久度
最后提醒大家,过度饮酒有害健康,小酌怡情,适量为宜。
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