陈皮川贝柠檬膏的功效与制作方法

陈皮川贝柠檬膏的功效与制作方法

陈皮川贝柠檬膏是一种传统的中药食品，由陈皮、川贝和柠檬等天然食材精心配制而成。它不仅具有清热润肺、化痰止咳的保健功效，还能美容养颜、辅助减肥，是冬季养生的佳品。

清热润肺

陈皮川贝柠檬膏具有清热润肺的功效，适用于肺热燥咳、咳嗽祛痰等症状。

化痰止咳

川贝具有清热润肺、化痰止咳的作用；柠檬、陈皮可化痰止咳；陈皮里面含有的挥发油有被动祛痰的功效，因此陈皮川贝柠檬膏具有的化痰止咳效果。

美容养颜

柠檬和陈皮里面都含有丰富的维生素C，具有美容养颜的作用；川贝具有润肺止咳、美容养颜的作用，因此陈皮川贝柠檬膏也具有美容养颜的功效。

减肥

柠檬中的柠檬酸钠和阿拉伯胶能够控制食欲，陈皮当中含有的类柠檬苦素还有助于加速肠道蠕动，有促消化的功效与作用，有助于减肥。

陈皮川贝柠檬膏制作

1. 准备工作：选择新鲜的柠檬，川贝和陈皮
2. 处理柠檬：用热开水冲洗柠檬，再用盐洗擦，最后用清水冲洗干净，然后将洗净晾干的柠檬切片，一定要去掉柠檬籽和两头。
3. 准备其他材料：川贝和陈皮提前洗净后晾干，川贝打成粉末，陈皮打成粉末。
4. 将柠檬、川贝粉、陈皮粉和黄冰糖放入炖锅内。
5. 炖制过程：慢火隔水炖12-15个小时即可，待完全冷却后装入事先用开水消毒好的玻璃瓶，密封好放入冰箱冷藏。

综上所述，陈皮川贝柠檬膏具有清热润肺，化痰止咳，美容养颜，减肥等功效。日常饮用具有很好的保健效果。