你不知道的电子烟凉味剂
你不知道的电子烟凉味剂
电子烟作为一种新型烟草制品，近年来在全球范围内迅速发展。它不仅改变了传统吸烟方式，还带来了全新的使用体验。其中，凉味剂作为电子烟油中的重要成分，对提升用户体验起到了关键作用。本文将为您详细介绍电子烟的定义、市场规模、烟油成分以及凉味剂的作用机理和测评标准。
什么是电子烟？
电子烟是由烟杆（含微控制器）、雾化器、电池、烟油等组成的一体化装置，通过在电池供电条件下，加热雾化烟油，抽吸后产生烟雾，因这种是不经过燃烧产生的烟雾，不含焦油、一氧化碳等有害成分，区别与传统香烟。换言之，电子烟是传统香烟的减害替代品。
其设备主要包括封闭式系统和开放式系统两大类。封闭式系统电子烟因其便捷性和低维护需求，深受新手用户欢迎；开放式系统电子烟则因其可定制化和更高的控制感，吸引了更多资深用户。
电子烟的市场规模
中国为全球电子烟的主要生产基地，产量约占全球的95%，其中90%以上供应出口。深圳则是电子烟的发源地，具有完善的电子烟产业链，是世界电子烟的故乡。根据数据显示，2022年全球电子烟市场规模达到738亿美元，预计到2030年市场规模将达到1826.4亿美元，年复合增长率接近12%。这一增长主要受益于全球烟民数量的增加、健康意识的提升以及电子烟技术的不断进步。
北美、欧洲及亚太地区是全球电子烟市场的主要区域。北美市场由于较高的可支配收入和先进的医疗保健意识，电子烟普及率较高；欧洲市场则因严格的烟草控制政策和公众对健康问题的关注，电子烟市场迅速扩展；亚太地区在电子烟市场中的崛起则得益于庞大的吸烟人口基数和逐渐放宽的电子烟监管政策。随着跨境电商的崛起和全球性电子烟展的大规模参展，我国电子烟产业逐渐在国外市场大放异彩。
电子烟油的组成
电子烟油一般由溶剂丙二醇（PG）、蔬菜甘油（VG）、食品级香料和尼古丁（或尼古丁盐）等成分组成。丙二醇和蔬菜甘油作为基础成分，雾化时起到产生烟雾的作用；食品级香料赋予电子烟各种口味，而尼古丁（或尼古丁盐）则是电子烟液中的主要成分之一，是吸烟者上瘾的物质之一。此外，电子烟液还可能包含一些辅助成分和添加剂，如水、乙二醇等，以及防腐剂、抗氧化剂等，以改善烟油稳定性和口感。
正确认知电子烟
市面上一些商家为吸引更多顾客购买电子烟，会将烟油调配成可乐、葡萄、焦糖等新奇口味。也正是这些新奇口味，勾起了青少年的好奇心，导致大量青少年尝试电子烟，甚至在群体之间形成潮流和攀比之风。为攫取违法利益，更有甚者，会在烟油中添加管制类药品，致人成瘾。
2021年5月，央视曝光市场上出现了一种类似电子烟的产品，号称“上头电子烟”。这些电子烟在贩卖时打着“合法上头”的名号，里面添加了人工合成的大麻素，让人在不知不觉中上瘾。
为打击此类违规违法电子烟的生产销售，2022年3月11日，国家烟草专卖局发布《电子烟管理办法》，自2022年5月1日起施行。其中明确提出，禁止向未成年人出售电子烟产品。同时禁止销售除烟草口味外的调味电子烟。同时，为规范电子烟生产制造，2022年4月8日，国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）批准《电子烟》强制性国家标准，自2022年10月1日起实施。
电子烟属于卷烟的减害替代品，虽然去除了燃烧过程，避免了传统卷烟产生的焦油、一氧化碳等有害物质的产生。但为还原卷烟的真实感受，其使用的烟油中仍会添加液态尼古丁，为保护自身健康，电子烟生产厂家应恪守法律法规，禁止向烟油中添加非法成分。同时拒绝向未成年群体出售电子烟，防范未成年人群使用电子烟。
通过法规和市场的规范，正确使用电子烟产品，是时代接纳新事物的一种方式，也会得到越来越多人的认可。
凉味剂在电子烟中的重要作用
提到电子烟油，不得不提到一类特殊的香料——凉味剂。凉味剂在电子烟油中起到致凉的作用，在烟油配方师的眼中，这些凉味剂的添加量不多，但作用却很大。
凉味剂在电子烟中的应用主要是为了提供一种清凉的口感，增强用户的吸食体验。在电子烟液体中添加凉味剂，可以使烟雾在吸入时产生一种凉爽的感觉，类似于传统烟草产品中的薄荷或冰凉口味。常见的凉味剂包括薄荷醇、薄荷油等天然提取物及一些合成化合物如凉味剂WS-23、WS-3、WS-5、乳酸薄荷酯等。这些成分在电子烟液体中的浓度通常较低，但足以在吸入时产生明显的凉感。在广泛销售的冰味电子烟品牌，如Puff Bar中，发现了一种常见的合成冷却剂WS-23（N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺）及其薄荷衍生合成冷却剂（WS-3/WS-5）。
与薄荷醇相比，合成冷却剂在TRPM8中具有相当或更强的药理活性，引起更少的刺激，并可能引起更强的冷却和反刺激作用，同时没有强烈的薄荷味。除此之外添加这些冷却剂可以抑制尼古丁粗糙和苦涩的特性，这可能使富含尼古丁的气溶胶更容易吸入，更有吸引力。
凉味剂的凉感作用机理
凉味剂主要是通过作用于目标部位细胞膜上的瞬时受体电位通道TRPM(Transient receptor potential melastatin)离子通道，在活化时它允许钠离子和钾离子进入细胞内，这导致细胞的去极化以及产生一个动作电位，进而让人体感受到冷的感觉。相关机理可参见《Handbook of Cosmetic Science and Technology》（Third Edition）一书及相关文献。
凉味剂的添加方法
凉味剂在电子烟油中的添加方法步骤：
- 选择合适的凉味剂：根据个人喜好和所需效果选择合适的凉味剂，常见的有薄荷醇、WS-23、WS-3等。
- 准备电子烟液体：确保你有适合添加凉味剂的电子烟液体基础，通常为PG（丙二醇）、VG（蔬菜甘油）或二者的混合物。
- 确定添加比例：根据电子烟液体的总量和预期的凉味强度，决定添加凉味剂的量。一般建议的添加比例为1%到3%。
电子烟中凉味剂的测评关注点
电子烟口腔测评主要是对电子烟的口感、味道、烟雾量等方面进行评估。口感测评的其中一个指标是凉感的测评，目前电子烟油的凉感测评主要考虑以下几个方面：
凉感部位：凉感在口腔中能产生的具体区域是评价凉味剂效果的一个重要指标。优质的凉味剂不仅令用户的口腔感觉到凉爽，而且能在喉部甚至呼吸道产生持久清新的感觉。电子烟的凉感主要需求集中体现在口腔和鼻腔。但是不同的消费者对凉感的需求并不完全一致，通常电子烟油的生产厂家会做出差异化产品来满足市场的需求。
凉感强度：凉感强度是衡量凉味剂效力的关键指标。理想的凉味剂应在瞬间提供适中的凉感，同时避免因凉感过于强烈而让消费者产生不适，所以凉味剂的选择和调试配伍就显得尤为重要。目前全球电子烟市场主要集中在欧美和东南亚，但不同区域消费者对于凉感的需求却是大相径庭。电子烟油的生产厂家会针对区域消费群体需求的不同，对电子烟油中的凉味剂的凉感强度进行调整。如东南亚国家地处热带，消费者偏好凉感强烈并持久的产品，但凉味剂数量的增多所带来的苦味又需要甜味来协调，所以高凉高甜的电子烟产品则非常受当地的欢迎。相反气候偏寒冷地区的消费者对凉感的需求相对不是那么强烈，主要注重与其他香精气味的调和。
持续时间：良好的凉味剂应具有持久的凉感，凉味剂如WS-23能持续30分钟以上的清凉感受，这为消费者提供了长时间的愉悦体验，WS-23也是电子烟油生产厂家使用最多最广的产品。但是为求凉感的改进和创新，电子烟油的生产厂家也在挖掘其他的凉味产品，如WS-3、WS-5、乳酸薄荷酯等等，根据不同凉味剂凉感的不同表现，做出创新的大胆尝试。
舒适度：在选择凉味剂时，其带来的舒适感至关重要。好的凉味剂应该没有刺激性辣味、苦味或麻木感，确保使用者的感官体验是舒适且令人愉悦的综合的饱满的凉感追求：除了上述因素外，还要追求一种综合的、饱满的凉感，这涉及到凉味剂与其它成分，如香精的配合使用，以及它是否能解决口感类型产品开发的难度，使产品具有愉快清凉感。
总而言之，电子烟中凉味剂的测评主要关注其凉感部位、凉感强度、持续时间、舒适度以及是否能达到一个综合的饱满凉感。通过了解凉味剂的基本性质和科技研究进展，消费者和制造商都能更好地选择和使用合适的凉味剂，以提升电子烟产品的整体品质和用户体验。