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清甜百合绿豆粥

创作时间:
作者:
@小白创作中心

清甜百合绿豆粥

引用
1
来源
1.
https://m.xiachufang.com/recipe/107358939/

百合,具有养阴润肺,清心安神之功效。百合常用于治疗阴虚燥咳,劳嗽咳血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚。绿豆性寒、味甘,归心、胃经。具有清热解毒、消暑除烦的功效。“绿豆甘凉,煮食清胆养胃,解暑止渴,利小便”,意思是说,夏季饮用绿豆汤可以清热消暑,除烦止渴,通利小便,用于治疗暑热烦渴尿赤等症。绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。百合绿豆配合煮食,口感绵滑,功效相得益彰。

用料

  • 绿豆 150克
  • 百合 30克
  • 糯米 30克
  • 冰糖 60克
  • 水 1800克

清甜百合绿豆粥的做法步骤

  1. 准备食材。

  2. 1800克水放养生壶选煲粥键,水烧开。

  3. 绿豆百合糯米冲洗干净,快速放进煮沸的水中煮制。
  4. 养生壶自动煮制,中途加入冰糖。

  5. 煮好了,成品绿豆开花,口感绵滑。

  6. 冰热吃皆宜,夏天来上一碗,畅快。

清甜百合绿豆粥的小贴士

食材无需浸泡。

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