揭秘胃的真相：撑饱会变大？饿小变小？来看看我们的解析！
揭秘胃的真相：撑饱会变大？饿小变小？来看看我们的解析！
你是否曾在吃自助餐时大快朵颐，然后发现自己的肚子像气球一样鼓了起来？你是否听过“胃会被撑大”的说法？今天，让我们一起来揭秘胃的真相，看看这个人体消化系统的重要器官究竟有哪些鲜为人知的秘密。
胃的结构与容量
胃，这个人体消化系统中最膨大的部分，上端连接食管，下端连接十二指肠，是一个具有很强舒缩性的器官。成人的胃容量大约为3000毫升，在空腹状态下，胃的容量只有100毫升。当你开始进食后，胃的容量会迅速扩大到1200-166毫升，足足是空腹时的十几倍。
胃的弹性与容量
虽然胃的大小会随着进食量的变化而变化，但胃的容量却不会因此而发生改变。当食物被完全消化并排空后，胃会恢复到原来的形态，并保持在轻微收缩的状态。因此，吃多了，胃会出现暂时性的变大，但胃容量却不变，而饿几顿，胃也并不会减小。就像气球，吹气后会慢慢变大，但只要将气放走，它会变成原来的样子，却不会变得更小。
食量差异的原因
胃容量不仅不会发生变化，而且人与人之间几乎也没有差异。看到此处，肯定有人要提出反驳，那些吃播主播，一次吃下100个汉堡、几百个寿司、几十碗拉面……不是说人与人之间胃容量差异不大吗？为什么“大胃王”们能吃下超过常人数倍的食物？
他们的胃容量可能并不会比常人大很多，只是胃的弹性天生比较好，每次都能吃到2400-3200ml，达到胃的极限度。另外，人体食欲的大小并不能单纯看胃容量，吃多少，与我们胃肠道、饱食和饥饿中枢、大脑皮质之间的神经调节都有关系，而这三者又会因为体质、环境、遗传等多方面原因互相调节、制约，保持相对的平衡。长期吃很多食物，胃壁增厚，蠕动加快，饭量自然就大。注意：像甲状腺功能亢进、糖尿病等疾病也会导致食欲增加。
节食与食欲的关系
既然胃的大小并不会发生改变，又为什么一段时间的节食后饭量变小了呢？首先我们要知道，人的饥饿感并不是胃发出的，而是大脑神经中枢的一种感觉，胃也不过是“接收器”。若感觉自己吃的越来越少，不是胃变小了，而是你的大脑发出指令来压抑住了你的饥饿感，应对这种饥荒模式，降低食欲。一部分严重的人甚至会出现厌食症。
如何保护胃健康
有人为了满足口腹之欲，随便吃；有人为了减肥，很少吃……做人不能那么任性，不是你想吃什么吃什么，想吃多少吃多少的，要考虑一下胃的感受，否则，胃一旦开始“反击”，就遭殃了……各位伙伴记得不要暴饮暴食，或者长期节食，这样可是很伤胃的。要知道胃消化食物为人体提供营养。如果胃坏了，怎么办？千万记得保护自己的胃！
长期的饮食结构不合理，日常生活规律无规律有关，这些让外寒湿气入侵体内，随着寒湿之气不断累积，体内阴阳失去平衡，胆囊收缩功能随之下降减弱，胆汁分泌减少，食物不能充分分解代谢，部分胆汁逆行返流入胃与胃酸作用对胃黏膜凭障产生破坏形成胃痛、胃胀、打嗝、烧心、嗳气、胃酸过多、口苦等诸多胃的不适情况，根在胆在有空方便的时候，到乡下挖点紫花苦菜，放在锅里煮，煮好后趁热加红糖，原产地连云港灌南，叶子背面有白色絮状物，平时饮食方面切记暴饮暴食，三餐注意规律些，因为胆汁的排出具有一定的规律性，即一日三餐时的分泌高峰，常食零食，使胆囊的工作紊乱，破坏了胆汁分泌的正常节律，久之可导致胆病，因此，日常饮食应一日三餐，不可过多进食零食。每餐的进食量应适度，过饥或过饭，或饥，饱不均饮食，使胆正常运转失常而致消化不良，因此，应养成定时定量饮食的良好卫生方式。