专家解读：儿童饮食与身高增长的科学指南

专家解读：儿童饮食与身高增长的科学指南

孩子的身高增长是每个家长都关心的话题。合理的饮食搭配不仅能促进孩子的健康成长，还能助力其达到理想的身高。南京市第一医院内分泌科副主任医师沈赟，为我们详细解析了如何通过科学饮食来促进儿童的身高增长。

蛋白质：身体生长的基础原料

蛋白质是身体生长和修复的基础原料。富含蛋白质的食物包括瘦肉、禽类、鱼类、鸡蛋、大豆制品和乳制品。每日摄入适量蛋白质可以为骨骼和肌肉的健康发育提供支持。

钙和维生素D：骨骼形成的黄金搭档

钙是骨骼形成的重要成分，而维生素D有助于钙的吸收。牛奶、奶酪、酸奶等乳制品以及绿叶蔬菜都是良好的钙来源。适当接受阳光照射可促进体内合成维生素D，也可以通过食用富含维生素D的食物如一些鱼类或强化食品来补充。

锌：生长发育的关键矿物质

锌是另一种对生长发育至关重要的矿物质。红肉、家禽、豆类、坚果和全谷物中都含有丰富的锌。研究表明，锌不足可能会影响身高增长。

维生素A：细胞生长的助推器

维生素A在细胞生长和分化中发挥重要作用，对骨骼生长也有积极影响。胡萝卜、番薯、菠菜等富含β-胡萝卜素的蔬菜，以及动物肝脏，是维生素A的良好来源。

均衡膳食：全面营养的保障

除了特定营养素的摄入，还要保持整体饮食的均衡，包括足量的水果、蔬菜、全谷物和健康脂肪。避免过多摄入高糖和高脂肪食物，以维持健康体重。

充足睡眠和运动：生长发育的双翼

虽然不属于饮食范畴，但充分的睡眠和规律的体育活动也是促进身高增长的重要因素。睡眠时生长激素分泌增加，运动有助于骨骼强壮。

合理的营养摄入结合良好的生活习惯能够有效支持儿童的生长发育，帮助达到遗传潜力所允许的最大身高。

本文原文来自 pingguolv.com