吃什么有利于疤痕修复？专业医生给出五大类食物建议

吃什么有利于疤痕修复？专业医生给出五大类食物建议

江苏省中医院营养科副主任医师武建海就"吃什么有利于疤痕修复"的问题进行了专业解答。他指出，合理的饮食可以显著促进疤痕的修复，建议选择富含维生素C、锌、蛋白质、Omega-3脂肪酸及维生素A的食物。

富含维生素C的食物

维生素C有助于胶原蛋白的合成，促进皮肤修复。每100克柑橘类水果（如橙子、柠檬）中约含53毫克维生素C。红色和黄色的蔬菜，如红辣椒，每100克含120毫克维生素C。

富含锌的食物

锌参与细胞分裂与生长，对伤口愈合至关重要。每100克牛肉含有约6.31毫克锌。海鲜如牡蛎，每100克含有16-182毫克锌。

蛋白质丰富的食物

蛋白质是皮肤组织修复的重要成分。鸡蛋每个含有约6克优质蛋白质。鱼类如鲑鱼，每100克含25克蛋白质。

含有Omega-3脂肪酸的食物

Omega-3脂肪酸具有抗炎作用，有助于减少疤痕。三文鱼每100克含有约2.5克Omega-3脂肪酸。亚麻籽油每汤匙约含7.26克Omega-3脂肪酸。

富含维生素A的食物

维生素A有助于皮肤的再生和修复。胡萝卜每100克含有约835微克维生素A。菠菜每100克含570微克维生素A。

合理膳食可以显著促进疤痕的修复，尽量选择富含维生素C、锌、蛋白质、Omega-3脂肪酸及维生素A的食物。

本文原文来自评谷论