维生素K和B6的功效是什么？

维生素K和B6的功效是什么？

维生素K和维生素B6都是人体必需的营养素，各自具有不同的生理功能。

维生素K的作用

1. 参与血液凝固：维生素K是多种凝血因子合成所必需的物质。通过激活这些因子，帮助止血过程正常进行。

2. 骨骼健康：维生素K有助于调节骨钙蛋白的合成，这对于维护骨骼强度和减少骨折风险至关重要。

3. 心血管健康：研究表明，维生素K可能有助于降低动脉硬化的风险，从而促进心血管系统健康。

维生素B6的作用

1. 神经递质的合成：维生素B6参与多种神经递质如血清素、多巴胺和γ-氨基丁酸的合成，对于维持大脑和神经系统的正常功能很重要。

2. 血红蛋白生成：这种维生素在合成血红蛋白的过程中起关键作用，有助于携带氧气到身体的各个部分。

3. 蛋白质代谢：维生素B6是多种酶反应的辅酶，对蛋白质和氨基酸的代谢至关重要。

4. 免疫功能：它支持免疫系统的健康，增强机体抵御感染的能力。

摄取充足的维生素K和B6有助于支持血液凝固、骨骼和心血管健康，以及神经、免疫系统的功能。

本文原文来自"泌谷论"网站，由江苏省人民医院吕涛副主任医师提供专业解答。