什么是武夷正岩茶？

什么是武夷正岩茶？

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经常听到老茶客用"正岩茶"来形容一款上好武夷岩茶，那么什么是"武夷正岩茶"，它有什么魅力令老茶客们趋之若鹜呢？

武夷正岩茶产自武夷山风景区内，茶树生长在岩石缝中，及风化岩的土壤中，在武夷山当地，有着"岩岩有茶，非岩不茶"的谚语，也因此被称为"武夷岩茶"。

岩茶属于半发酵茶类，在国家标准《地理标志产品 武夷岩茶》（GB/T 18745-2006）中有记述。

武夷山独特的丹霞地貌，峰峦叠嶂、钟灵毓秀，为岩茶提供了得天独厚的生长环境。

岩茶按生态条件分为：正岩茶、半岩茶和洲茶。