电饭煲披萨也能做出这么强的拉丝？

电饭煲披萨也能做出这么强的拉丝？

年底，适合吃一些让人开心的食物。对于没有烤箱的读者来说，用电饭煲制作披萨是一个很好的选择。不仅可以轻松做出超丰富食材和超长拉丝，还能让制作过程充满乐趣，特别是家里有小孩时，更是一次难得的亲子互动机会。

所需材料

• 1/4个红圆椒切细条
• 1/4个青圆椒切细条
• 1/4个白洋葱切丝
• 1根香肠切圆片
• 15g玉米
• 15g青豆
• 披萨饼皮（建议使用超市现成饼皮）
• 碎番茄酱或普通番茄酱
• 马苏里拉芝士碎
• 披萨草

制作步骤

1. 将红圆椒、青圆椒、白洋葱、香肠、玉米和青豆等食材准备好。

2. 在披萨饼皮上涂上厚厚一层碎番茄酱。如果没有碎番茄酱，可以用普通番茄酱代替。

3. 在涂好酱的饼底上撒一层马苏里拉芝士碎，喜欢拉丝感强的，记得铺厚一点。依次放上青红椒条、洋葱丝、香肠片、玉米和青豆，蔬菜表面撒少许盐调味，最后在蔬菜上再撒一层马苏里拉芝士碎，然后撒上披萨草。

4. 电饭锅内胆抹一层橄榄油，放入披萨按下煮饭键，工作时间约30分钟左右。可以根据电饭锅内胆底部的大小来选择饼底的尺寸，这里用的是8寸的。

5. 等待30分钟后，打开电饭煲，取出披萨。

小贴士

• 建议直接购买超市或某宝上的现成披萨饼底，这样可以减少失败率。
• 可以根据个人口味添加其他喜欢的食材，比如肉类的剩菜往上码也会很好吃。
• 为了保证披萨的口感和拉丝效果，建议使用马苏里拉芝士碎。

电饭煲披萨完成！超长拉丝，美味可口，非常适合年底制作，给家人带来欢乐时光。