适合阳台种的“3种菜”，爬藤2米长，美如绿萝，采摘一次又一次！

适合阳台种的“3种菜”，爬藤2米长，美如绿萝，采摘一次又一次！

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随着气温的升高，光照变得充足，这不仅为养花提供了良好的条件，也使得在家中种植蔬菜成为可能。在阳台上种植一些简单的蔬菜，不仅能丰富我们的业余生活，还能让阳台窗台更加美观。除了常见的小番茄、辣椒、生菜、韭菜和小葱，还有一些爬藤蔬菜特别适合在阳台种植，只需要一个花盆，就能种出一大片来。

红薯：四季皆宜的爬藤蔬菜

红薯一年四季都可以种植，种植方法非常简单。可以直接将一个完整的红薯放在碗里或玻璃杯中，加入适量的水，放在温暖、向阳、通风的室内，或者将其埋入花盆的土壤中。一般十几天后就会发芽，将长大的芽掰下来，直接扦插种植到花盆里即可。

每个芽上都有白根，一个小芽就能长成一棵红薯苗。保持充足的光照，并定期施加有机肥（如鸡粪肥、羊粪肥），红薯苗会长得特别快，能爬藤到一两米长。期间可以不断摘取嫩芽食用，吃完一茬又一茬，比种绿萝还要有用，既能观赏又能当菜吃。

空心菜：厨房里的“永续”蔬菜

空心菜是我们经常食用的绿色蔬菜，每天食用有利于健康。自己种了空心菜就不用去菜场买了。种空心菜有两个简单的方法：

1. 播种法：将种子浸泡一两天后播种，很快就能发芽。
2. 扦插法：将厨房里吃剩下的空心菜杆子扦插到湿润的盆土里，甚至泡在水里也能长根发芽。盆土需要保持潮湿肥沃，经常浇水施肥，它能长得特别旺盛。空心菜还能爬藤，像窗帘一样，可以采摘很多次。

木耳菜：肥厚叶片的美味选择

木耳菜，又叫做豆腐菜，其叶片肥厚，无论是清炒还是做菜都非常美味。木耳菜的种子较大，是黑色的，很容易播种，发芽速度特别快。同时，它也可以直接用杆子来扦插，和空心菜一样好种。

种一盆放在窗台或阳台上，再给它搭个架子，能疯长到很长，爬藤很大一片。可以摘下嫩叶子来吃，摘了还能长。给它多晒太阳，多浇水施肥，能吃好几个月的时间。而且到最后还会开花结种子，种子掉到花盆里面，来年自己又发芽长出来木耳菜，非常容易就能种爆盆。