桂圆干的热量和营养成分
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桂圆干的热量和营养成分
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桂圆干,又称龙眼干,是常见的滋补食材。它不仅口感甘甜,还富含多种营养成分。本文将为您详细介绍桂圆干的热量和营养成分含量,帮助您更好地了解这一传统食材。
桂圆干的营养成分数据
营养素 | 含量(每100克) |
|---|---|
热量 | 319大卡 |
脂肪 | 0.20克 |
碳水化合物 | 76.20克 |
蛋白质 | 5.6克 |
胆固醇 | - |
纤维素 | 0.40克 |
维生素A | 3.00微克 |
维生素C | 43.00毫克 |
维生素E | - |
胡萝卜素 | 20.00微克 |
硫胺素 | 0.01毫克 |
核黄素 | 0.14毫克 |
烟酸 | 1.30毫克 |
镁 | 10.00毫克 |
钙 | 6.00毫克 |
铁 | 0.20毫克 |
锌 | 0.40毫克 |
铜 | 0.10毫克 |
锰 | 0.07毫克 |
钾 | 248.00毫克 |
磷 | 30.00毫克 |
钠 | 3.90毫克 |
硒 | 0.83微克 |
热量分析
每100克桂圆干所含热量约为319大卡,其主要的卡路里来源占比为:
- 碳水化合物:92.74%
- 脂肪:0.56%
- 蛋白质:6.7%
对于减肥人群而言,桂圆干的热量主要来源于碳水化合物,但其热量并不算高,且富含多种维生素和矿物质,因此适量食用是可以的。
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