最近经常咳嗽、胸闷、烦躁、易怒?寒露节气身体小毛病可以这样吃
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最近经常咳嗽、胸闷、烦躁、易怒?寒露节气身体小毛病可以这样吃
引用
澎湃
1.
https://m.thepaper.cn/newsDetail_forward_28961563
10月8日,今日寒露。随着寒露的到来,秋意渐浓,天地间弥漫着一股淡淡的凉意,气候开始从凉爽过渡至寒冷。
寒露膳食养生关键
燥为秋季的主气,燥邪最易损伤人体津液,但与初秋之温燥不同,此时寒凉之气与燥相合,容易引发怕冷、鼻塞咽干、打喷嚏等不适。
寒露过后,饮食养生关键词:温润生津。
寒露之后,人体阳气应进一步内收潜藏。若人体阳气不能收藏,又加之自然界燥气的持续影响,除了咳嗽、胸闷等,还可能会出现烦躁、易怒等不适,因此,此时节饮食上宜多食用具有收敛性质的食物达到滋阴潜阳之效。
寒露药膳食材推荐
药食同源食材推荐
乌梅
酸枣仁
白果
牡蛎
蜂蜜
玉竹
山药
桑葚
覆盆子
普通食材推荐
玉米
胡萝卜
白菜
红薯
花生
苹果
梨
鸡肉
牛肉
寒露药膳推荐
酸枣仁百合茯苓茶
用料:酸枣仁 3g,茯苓 2g,百合 3g,蜂蜜适量。
做法:酸枣仁捣碎,和茯苓、百合一同浸泡半小时后,入锅,大火烧开后转小火 20 分钟停火,倒出。饮用时放入适量蜂蜜调味。
功效:滋阴润燥,养心安神。
白果乳鸽汤
用料:白果 6g,乳鸽 1 只(约 400g),姜、盐、酱油适量。
做法:乳鸽清洗干净放沸水除尽血水。白果去皮加清水漂透然后再入沸水锅煮,煮透后取出备用。乳鸽和姜入沸水锅中,大火烧,打尽浮沫再移至小火,保持水面微沸,待鸽七成熟时下白果。继续用小火炖至鸽软离骨时,放入盐、酱油即可。
功效:滋阴润燥,补益气血。
山楂养胃粥
用料:山楂 10g,橘皮 3g,枸杞子6g,大米200g
做法:将山楂、橘皮、枸杞子洗净、泡透备用,将洗净的大米放入锅中,大火煮开后文火熬煮,在大米煮至七成熟时放入山楂、枸杞子和橘皮,继续熬煮一小时即可关火食用。
功效:养胃,益气,滋阴。
倘若你注意到家人或朋友偶尔咳嗽,不妨向他们推荐以上三款专为寒露时节设计的养生食谱。如此贴心的养生佳肴,又有谁能抗拒呢!
【资料参考:齐鲁二十四节气药膳指南;图片来源:摄图网】
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